ワッフルアイロンとは何ですか？

ワッフルアイアンは、通常ヒンジで結合された2つのホットプレートで構成される特殊なキッチンアプライアンスです。 特別な小麦粉と卵の生地が底板にひしゃくされ、上部のプレートがその上に閉じられています。 数分の調理の後、結果はワッフルになります。伝統的にフルーツトッピングやメープルシロップを添えた軽い朝食用の食べ物です。 ワッフル鉄で使用されるプレートに応じて、ワッフルは正方形、丸い、または三角形の形状である場合があります。 一部のワッフルバッターには、チョコレートチップ、ドライフルーツ、ナッツなどの添加物が含まれています。 兵士たちは、大麦と水の荒いバッターを混ぜて、それを鉄のグリドルボックスに入れて長いハンドルに入れます。 この初歩的なワッフルアイロンをキャンプファイヤーの上に直接保持することで、兵士はトーストしたケーキの形を作りました。 モダンなワッフルの伝統的な正方形のパターンは、中世の時代に利用可能ないくつかのデザインの1つにすぎませんでした。 ワッフルアイアンズ機能家族の紋章も人気があり、今日のワッフルコーンに似た人気のスナックを提供する薄いプレートもありました。

驚くべきことに、今日最も人気のあるワッフルの品種の1つであるベルギーワッフルは、実際には1965年まで導入されていませんでした。ワッフル鉄のより深いホットプレートの組み合わせは、ベルギーのワッフルの特徴的な正方形を作成するために使用されます。 フルーツ、風味のあるシロップ、ホイップクリームなどの追加は、より甘くて軽いベルギーのワッフルを飾るためによく使用されます。

ワッフルアイロンは非常に専門的である可能性があるため、私たちの多くは新鮮なワッフルの調理を専門家に任せ、代わりに冷凍品種を購入します。 しかし、新鮮なワッフルの味と食感は、トースターで再現するのが困難です。心のこもった全粒小麦ワッフルまたはストローとの軽いベルギーワッフルの本物の体験のために誤って、ホームワッフルアイロンの購入は価値のある投資かもしれません。 モダンなワッフル鉄には、平らなプレートと、パニニと呼ばれるプレスされたサンドイッチを作るためのフローティングヒンジも含まれている場合があります。