와플 아이언이란 무엇입니까?

와플 아이언은 일반적으로 힌지와 결합 된 두 개의 뜨거운 판으로 구성된 특수 주방 기기입니다. 특수한 밀가루와 계란 반죽이 바닥 판에 자리 잡고 상단 플레이트가 닫힙니다. 몇 분의 요리 후, 결과는 와플이 전통적으로 과일 토핑이나 메이플 시럽과 함께 제공되는 가벼운 아침 식사 음식입니다. 와플 아이언에 사용되는 판에 따라 와플은 정사각형, 둥근 또는 삼각형 일 수 있습니다. 일부 와플 타자에는 초콜릿 칩, 말린 과일 조각 또는 견과류와 같은 추가 기능이 포함되어 있습니다.

와플 아이언의 초기 버전은 중세로 거슬러 올라갈 수 있습니다. 군인들은 거친 반죽을 보리와 물을 섞어 긴 손잡이로 철판 상자 안에 넣을 것입니다. 이 기초적인 와플 아이언을 캠프 파이어 위에 직접 붙잡고 군인은 구운 케이크의 한 형태를 만들었습니다. 현대 와플의 전통적인 광장 패턴은 중세 시대에 사용할 수있는 여러 디자인 중 하나 일뿐입니다. 와플 아이언스 특징ing a family crest도 인기가 있었고 오늘날 와플 콘과 비슷한 인기있는 간식을 제공하는 더 얇은 판과 함께 인기가있었습니다.

놀랍게도, 오늘날 와플의 가장 인기있는 품종 중 하나 인 벨기에 와플은 실제로 1965 년까지 도입되지 않았습니다. 와플 아이언의 더 깊은 핫 플레이트 조합은 벨기에 와플의 독특한 사각형을 만드는 데 사용되며 전통적인 와플과는 다른 반죽 공식을 사용합니다. 과일, 향이 나는 시럽 및 휘핑 크림과 같은 추가는 종종 더 달콤하고 가벼운 벨기에 와플을 장식하는 데 사용됩니다.

와플 아이언은 매우 전문화 될 수 있기 때문에 많은 사람들이 신선한 와플 요리를 전문가에게 맡기고 대신 냉동 품종을 구매합니다. 그러나 신선한 와플의 맛과 질감은 토스터에서 재현하기가 어렵습니다. 풍성한 통밀 와플 또는 가벼운 벨기에 와플의 진정한 경험을 위해 Strawb오류, 가정 와플 아이언의 구매는 가치있는 투자 일 수 있습니다. 현대 와플 아이언에는 평평한 접시와 Paninis라는 압축 된 샌드위치를 ​​만들기위한 떠 다니는 힌지가 포함되어 있습니다.