insalata capreseとは何ですか？

insalata capreseは、スライスした熟したトマト、新鮮なバッファローモッツァレラチーズのスライス、または刻んだ新鮮なバジルの葉のいずれかで作られたイタリア料理に固有の一種のサラダです。サラダにはしばしば、塩、コショウ、オリーブオイル、バルサミコ酢を着ています。モッツァレラチーズ、トマト、バジルはしばしば皿の周りにめちゃくちゃになり、非常に魅力的な色のパターンを作成します。イタリアでは、このサラダは反パストとして提供されます。これは、最初のコースまたは前菜コースを説明するために使用される用語です。これにより、通常はサイドディッシュとして提供される他のサラダとは異なります。

insalata capreseを組み立てることは、非常に高速で簡単なプロセスです。それは単に少量のナイフ作業を伴い、プレートに材料を配置し、いくつかの調味料といくつかの霧雨を追加します。 Insalata Capreseを作ることのより困難な部分は、適切な成分を見つけることです。皿には材料が非常に少ないという事実と、これらが樹脂は非常に最小限に扱われていることは、皿の品質が材料の品質にほぼ完全にかかっていることを意味します。

Insalata capreseのトマトを選択するときは、最高の風味を確保するために、最高品質のブドウの熟したトマトを選択することが重要です。若いバジルはしばしば最も芳香があり、最も風味豊かです。多くのシェフは、太陽の下で土壌で栽培されているバジルほど風味豊かではないと信じているため、Insalata Capreseを作るときに水耕栽培で栽培されたバジルの使用を避けています。

一部の人々にとって、insalata capreseの成分を組み立てる最も難しい部分は、良い水牛のモッツァレラチーズを見つけることです。良いバッファローモッツァレラチーズを見つけるのに最適な場所は、イタリアの食料品店、専門のチーズショップ、豊富なチーズセクションがある食料品店です。ほとんどの場合、バッファローモッツァレラは、保管するために提供されるまで水に飼われていますチーズは柔らかく湿っています。これは、チーズを買う際に探すための重要な機能です。

サラダとして提供されることに加えて、Insalata Capreseも人気のサンドイッチフィラーになりました。バゲット、全粒パン、パニーニ内でも提供されています。 Insalata Capreseがイタリア以外の多くの地域で人気を博しているように、これらの材料で作られたサンドイッチもそうです。インサラタカプレーゼサンドイッチは、トマトとクリーミーなモッツァレラチーズが心のこもった肉のないサンドイッチを作るので、菜食主義者の間で人気があります。