アニスキャンディとは何ですか？

アニスキャンディーは、アニスオイルが味付けされたハードキャンディーです。キャンディーは自宅で作ることができます。主にコーンシロップ、水、砂糖から作られたもので、タルタル、アニスオイル、食品着色などの他の重要な成分がアニスキャンディーを作るために使用されます。通常、正方形に切断され、硬化した後に粉砂糖で巻き込まれ、アニスキャンディーには強い甘草の味と香りがあります。 Sweet Cumin and Aniseedとしても知られているアニスには、食品、キャンディー、医療用途で使用されている長い歴史があります。商業的には、アニスキャンディーは利用可能な最も古いハードキャンディーの1つであり、伝統的なクリスマスキャンディーです。彼らはまだキャンディー店、一般小売業者、オンラインで提供されています。アニスキャンディには長い歴史があるため、一部の企業は、過去の日を連想させるラッパーの「レトロ」またはスローバックバージョンのキャンディーを提供しています。キャンディーは、必要に応じて、白、緑、または別の色になった場合があります。アニスキャンディーは、多くの場合、特徴的なレッドセロファン紙に個別に包まれています。この御treat走は、世界の多くの地域での伝統的なクリスマスキャンディーです。アニスキャンディは通常、口の中に溶けて噛んだり、噛んだり、より小さな断片に壊れたりすることを意図しているため、サイズが小さいです。

料理の御treat走であることに加えて、アニスキャンディは他の目的にも役立ちます。ハンターは通常、アニスキャンディーを食べて、鹿や他の動物を狩りながら息と体の香りを覆います。一部の漁師は、アニスオイルを使用して、サーモンとスチールヘッドのために釣りをしながら餌として使用される香りサーモンの卵を使用します。クマはアニスの香りに惹かれているので、クマに居住した森でキャンディーを食べるときは注意が勧められます。

アニスキャンディーは、喉の痛みや他の病気を緩和するために一部の人々によっても使用されています。また、FRESにも慣れています雌鶏の息と消化器系の問題。その他の甘草やアニス風味のキャンディーには、ブラックジャックガム、クロウズ®、グッドアンドプレンティ®が含まれます。

アニスのハードキャンディーに加えて、アニスは他の種類のキャンディーの風味を味わうために使用されます。アニス風味のディナーミントが利用可能です。アニス風味のグミベアと同様に、砂糖コーティングが付いています。アニス・デ・フラビニーは、9世紀からフランスのフレイビングで作られたパスティールキャンディーです。それらは、アニスを中心として取り、アニス風味の甘いシロップの層でコーティングすることによって作られています。プロセスには15日かかります。硬いキャンディードロップとリコリスのひねりもアニスで味付けされています。