Crock-Pot®チキンとdump子とは何ですか?
鶏肉とdump子は、いくつかの地域で快適な食べ物と考えられている料理であり、ジューシーで煮込んだ鶏肉とふっくらした小麦粉ベースのdump子をおいしいグレービーに組み合わせています。 Crock-Pot®チキンとdump子は同じ定義に適合します。ただし、レシピを作るためにスープポットの代わりにスロークッカーが使用されます。これは、成分を1日の早い段階で組み合わせて、数時間煮るために去ることができることを意味します。その結果、心のこもった1日の食事が生まれます。この方法は、調理時間の終わりにクリーンアップが少ないため、有益です。調味料が拡張された調理プロセス中によく溶けているため、準備時間も短縮できます。肌のない鶏の胸肉は、低脂肪に使用できますバージョン。また、鶏肉やdump子のニンジンや白いジャガイモなどの根菜、玉ねぎ、セロリ、緑のエンドウ豆、水も添加されることもあります。しかし、伝統的な鶏肉とdump子は、タイトルの成分、グレービー、調味料にすぎません。
ニンニク、パセリ、タイム、セージ、または鶏肉の調味料などの選択された調味料を追加すると、クロックポットチキンとdump子の風味が深まります。一部の料理人は、水の代わりに品種や調味料のために、準備したスープまたは缶詰のクリームスープを使用しています。チリパウダーとカレーパウダーの追加は、この料理のより現代的なバリエーションです。
crock-pot®チキンとdump子は、分岐点で準備された種類よりもかなり長くかかります。この料理をsstovetopで調理する平均時間は約1時間です。 Crock-Pot®の低い設定には約8時間かかります。勤務時間の終わりに夕食を準備したい料理人にとっては壮大です。 4時間は、クロックポット®が高く設定された平均調理時間です。
dumplingsは、小さなビスケットに多少似ています。小麦粉、水、ベーキングパウダーで作られたこれらの一口は、ビスケットのように上昇しません。それらが調理されると、それらのテクスチャーは、Crock-Pot®チキンとdump子の肉に対する枕のようなカウンターポイントを提供します。全粒小麦粉を使用してdump子を作ることで、皿に栄養を高め、繊維含有量を増やすことができます。
dump子は、調理時間の開始時にスロークッカーに入りません。低い設定であっても、しっかりするのに30分ほど必要なので、夕食の直前に追加して、おかずが用意されている間に料理をすることができます。 dump子を早く入れると、この料理への魅力的な追加ではないグミで柔らかいdump子になります。 dumpling混合物にハーブを追加すると、フィンに追加の風味の層が作成される可能性がありますIshed Dish。