ブランデースナップとは何ですか？

ブランデースナップは、シリンダーの形をした甘くて鮮明なクッキーまたはビスケットで、バタークリーム、オレンジクリーム、ホイップクリームなど、さまざまな種類のクリームの1つで満たされています。クッキーの外側は脆く見え、レースまたは穴のあるテクスチャーがあります。直径約4インチ（約10 cm）、ほぼ1インチ（約2 cm）です。ブランデースナップは、スナックやデザートとして、退役した王国、ニュージーランド、オーストラリアで頻繁に食べられます。

ブランデースナップの材料には、通常、バター、糖蜜、砂糖、小麦粉、生ingerが含まれます。塩などの他の成分も含まれる場合があります。いくつかのレシピはブランデーを追加することを示唆していますが、これはクッキーの名前にもかかわらず、要件ではありません。

材料は、パンケーキの形をしたフライパンに混ぜます。クックは混合物をオーブンに入れて焼きます。まだ暑いですが、ビスケットまたはクッキーは木製またはステンレス鋼の調理スプーンのハンドルの周りに包まれてシリンダーを与えますICAL形状。

詰め物は料理人の好みによって異なり、通常はヘビークリーム、菓子の砂糖、味のためのブランデーで構成されています。一部のレシピは、細かく刻んだチョコレートチップやグラハムクラッカーなど、他の甘いお菓子を追加します。通常、詰め物を追加することが最後のステップです。

これらの甘いビスケットの別のバージョンはブランデーバスケットです。基本的には通常のブランデースナップと同じですが、管状ではなくカップの形をしています。ホットベイクドビスケットを小さな円筒形のオブジェクトにドレープすると、この砂漠はカップの形を与えます。ホイップクリームまたはバタークリームは、詰め物として使用できます。ブランデーバスケットは、ベリーをトッピングしたアイスクリームを保持するのにも適しています。

ブランデースナップは、14世紀のフランスのガーフェス、またはウェーハに由来しています。さらに、最初の入植者はこのおいしい粘着性の砂漠をアメリカに紹介しました。ブランデースナップはしばしばそうでした英国のフェア、特に1900年代のヘレフォードシャーフェアで購入しました。その間、これらのCookieはさまざまな形とサイズがありました。いくつかのブランデーのスナップには、糖蜜や蜂蜜も含まれていました。