フルーツケーキとは何ですか？

フルーツケーキは、ドライフルーツとナッツを積んだ重いケーキで、古代エジプト人と古代ギリシャ人にさかのぼる起源があり、甘いスパイスが豊富にあります。 中東では、日付とさまざまな種類のナッツがフルーツケーキを詰め込んだかもしれません。 ギリシャでは、ザクロがメインフルーツを提供したかもしれません。 しかし、乾燥した果物は調理プロセスでふっくらとするでしょう。 同様に、ケーキはしばしばアルコールを浸して保存します。

今日でも、ほとんどは冬の間は新鮮な果物にアクセスできます。 単純な乾燥した果物ではなく、砂糖漬けの果物が詰め込まれている傾向があるため、商業的に作られたときに一般的にカラフルです。 誰もがフルーツケーキを楽しんでいるわけではありません。実際、1つの会社がフルーツケーキを玄関として販売しています。 材料の品質は本当に人気の違いを生むことができますフルーツケーキのタイ。 これは、代わりにシンプルなドライフルーツを使用して改善することができ、より自然な外観のケーキを生成します。 フルーツケーキは通常アルコールに浸されているため、フルーツケーキは避けています。 実際には、代わりにリンゴジュースを使用することは非常に受け入れられます。

フルーツケーキは、薄いスライスで切ると、ほぼキャンディーに似ています。それは非常に密度が高く、オーバーラージサービングは確かに多くのナッツと果物を詰めます。 薄いスライスで提供され、それはイタリアのトーロンに多少似ています。これは、ナッツと果物で満たされたケーキまたはヌガーとして説明できます。

オンラインで豊富なフルーツケーキを見つけることができますが、自宅で作られたフルーツケーキは難しくありません。 通常、ケーキの混合物はパウンドケーキに似ていますが、果物はたくさんの甘さを提供するので、砂糖が少なくなります。 フルーツケーキは、パンまたはバントパンで作ることができます。 パンフルーツケーキは保管しやすい傾向があります。

フルーツケーキは、サービングの3〜4週間前に、またはギフトとして贈る必要があります。 アルコールの代わりにリンゴジュースを使用する場合、シェフは成形を防ぐために冷蔵庫にケーキを保管することをお勧めします。 アルコールで覆われたフルーツケーキは冷蔵庫の外側に保管でき、チーズクロスで覆うか、ワックス紙とホイルのいくつかの層に包まれている必要があります。

フルーツケーキはしばしば不健康であると考えられていますが、いくつかの薄いスライスは実際に砂糖と脂肪の大部分をナッツやドライフルーツから導き出します。 したがって、それらは他のタイプのケーキよりも健康的な代替品かもしれません。 自家製のフルーツケーキは、非常においしい休日のおやつとして、フルーツケーキを新たに抱きしめている人を見つけるかもしれません。