フルーツケーキとは何ですか?
デザートの世界のパリアであるフルーツケーキは、結婚式、クリスマス、その他の冬休みに人気のあるケーキです。砂糖漬けやドライフルーツとナッツで作られたスパイスのあるケーキで、ラムやブランデーなどの酒に浸ることがあります。フルーツケーキは保管、凍結、輸送が簡単であるため、休日のお祝いのための一般的なホステスの贈り物になります。
フルーツケーキに含まれる果物には、通常、チェリー、パイナップル、レーズン、アプリコットが含まれますが、他の果物はベーカリーによるとケーキにあります。ピスタチオ、ピーカン、クルミは、ケーキに見られる人気のナッツです。これらの材料をさまざまな方法で組み合わせると、暗いまたは明るいケーキができます。チェリー、レーズン、プルーンで作られた暗いケーキは、パイナップルとアプリコットで作られた明るいケーキよりもはるかに豊富です。
最初のフルーツケーキのレシピは、古代ローマで発見され、ザグロの種子、レーズン、松のナツ、大麦のマッシュが成分としてリストされています。ドライフルーツ、蜂蜜、スパイス私たちその後、中世に追加されました。イギリスの16世紀に、家族は、ケーキの高濃度の砂糖が乾燥した砂糖漬けの果物を保持することに気付いたので、果物がまばらな冬の間、ケーキを節約するためにケーキを節約します。フルーツケーキは最終的に人気のあるホリデートリートになりました。
今日、フルーツケーキは、ホリデーシーズン中のほとんどの食料品店や大規模なディスカウント店で簡単に見つけることができます。ただし、ベーカリーからフルーツケーキを手に入れるのは、より少ない砂糖で新鮮である可能性があるため、より良いアイデアかもしれません。フルーツケーキはオンラインで注文し、自宅に直接出荷したり、贈り物として贈られることもできます。価格は、送料と材料の品質によって異なります。
通信販売のフルーツケーキは、多くの場合、国際的に出荷できるため、人気が高まっています。多くは修道院で僧ksによって焼かれています - 2つの人気のあるものには、Assuption AbbeyとGethsemani農場が含まれます。GH他のオプションがあります。彼らはリーズナブルな価格で、迅速で簡単なホリデーギフトを作ることができます。
オンラインで利用できるフルーツケーキのレシピもたくさんありますが、休日を自分で焼きたいと思いますが、フルーツケーキが素晴らしいことを支援するための一般的なヒントをいくつか紹介します。まず、時間をかけて果物を酒に一晩浸し、翌日に余分な液体を排出します。常に新鮮な果物やスパイスを使用して、最高の味を使用してください。
フルーツケーキを焼くときは、鍋を浅い水に入れ、弱火で調理して茶色の茶色を防ぎ、鍋で完全に冷ましてから取り除きます。フルーツケーキを保管するには、ケーキを酒に浸したタオルで包み、プラスチック製のラップで覆ってください。この方法で数週間保管できます。フルーツケーキは年齢とともに改善されると感じる人もいます。最後に、フルーツケーキを霜で締めたり、粉砂糖を粉砕して、より完成させてください。