インスタントライスとは何ですか？

伝統的な米は多くの場合、準備に20分以上かかることがありますが、インスタントライスと呼ばれるクイッククッキングバージョンは、5分以内に箱からプレートに移動できます。 インスタントライスは、実際には標準的なご飯であり、材料の含有量が12％以下になるまで、市販のオーブンで慎重に脱水されます。 その後、インスタントライスは小売販売のために包装されているか、他の脱水材料や調味料に加えて風味のある米皿を作ります。 沸騰したお湯は各米粒の中心を完璧なdon性に浸透させる必要があるため、伝統的な米は調理に時間がかかります。 これは、ジャガイモのような厚い野菜を沸騰させるのに相当します。 沸騰したジャガイモは、中心が柔らかく沸騰している場合にのみ行われ、達成するのにかなりの時間がかかる場合があります。 米の穀物がテクスチャーが完全にゼラチン状に変わるまで、それはわずかなままですカリカリで不快な食べるのは不快です。

脱毛および脱水プロセスは、瞬間の米粒に小さな亀裂と亀裂を作成するため、沸騰した水が中心に到達しやすくなります。 インスタントライスは、脱水粒を再構成するため、伝統的な米よりもはるかに速く調理されます。 インスタントライスの一部のブランドは、わずか2分または3分で完全に再構成できますが、食品の専門家は、インスタントライスが最大の風味のために準備に少なくとも5分かかることを示唆しています。

インスタントライスの批評家は、伝統的な米は脱水状態よりもはるかに風味豊かで栄養価が高いことを示唆しています。 家で使用するために設計された稲作炊飯器は、伝統的な米の準備から推測や労働力を取り除くことができ、多くの食事はすでに20分以上かかります。 インスタントライスマy時間が制限されている場合、または米炊飯器の使用は選択肢ではありません。 パッケージ化されたドライスープには、調理時間を短縮し、実行可能な製品を生産するためにインスタントライスが含まれていることがよくあります。

伝統的なご飯が利用できない場合や、調理スペースが限られている場合はいつでも、インスタントライスを使用しない理由はありません。 インスタントライスは、多くの場合、自家製のスープや他のレシピに直接加えることができます。 常に湿気や湿度の源から離れた乾燥したエリアにインスタントライスを保管してください。 脱水粒は水分を吸収し、箱の中に腐敗する可能性があります。