ホームフライとは何ですか？

ホームフライドポテトはおいしいフライパンフライドポテトで、ジャガイモが最初に細断されたときにハッシュブラウンと呼ばれることもあります。 実際、家のフライが何であるかについて多くの提案があります。 通常、彼らは、フライパンの揚げたキューブされたジャガイモを参照してください。 彼らは、緑の玉ねぎ、ペッパー、さまざまな調味料を追加しているかもしれません。 彼らは通常、米国と英国の両方で朝食の食べ物として提供されます。

この料理を作るにはさまざまな方法がありますが、実質的にはすべてがラセットポテトから始まることに同意します。 サツマイモまたはヤムの家のフライのレシピがいくつかありますが、これらはあまり一般的ではありません。 ほとんどの場合、ラセットポテトが最良の選択であることを示唆していますが、時々、小さな赤ん坊の赤または金のジャガイモが使用されているのを見ることができます。 これにより、より甘い家のフライがなります。

いくつかのレシピは、最初にポテトを立てて柔らかくなるまで沸騰させることでジャガイモを準備することを示唆しています。前夜にこれを行い、ジャガイモを冷蔵することができます。 あなたがpの場合ハッシュブラウンバージョンのホームフライを作るために、通常は単に皮をむいて、ジャガイモを調理せずにストリップにすりおろします。 ほとんどの人は、ハッシュブラウンを家のフライとは明らかに異なると考えています。 ジャガイモが立てられたり噛まれたりしたら、むしろ皮をむいかしないかを選択できます。 皮は少し余分なクランチを提供します。 皮肉なものを提供する予定の場合は、最初に徹底的に洗ってください。

ジャガイモを沸騰させると、ジャガイモが徹底的に調理されることを心配する必要がないため、最初に調理時間を短縮します。 代わりに、あなたはそれらを熱くてサクサクにする必要があります。 彼らは通常、パンフライドしています（鋳鉄フライパンが好まれます）。 バターに別のオイルを加えて、燃えないようにすることができます。 ジャガイモが事前に調理されている場合、ホームフライを作るのに約7〜10分しかかかりません。 それらがそうでない場合、それらを準備するのに10〜20分かかります事前に調理されています。

残りの煮物からこの料理を作る、または焼きたてのジャガイモさえも非常に簡単です。 ベイクドポテトを使用して、ジャガイモを開けて皮を反転させてジャガイモの塊を取り出します。 単にスライスまたはチャンクしたジャガイモ。 これは、残りのジャガイモを使用する素晴らしい方法であり、翌日の朝食にピザズを追加します。 もちろん、家のフライは朝食だけである必要はありません。 彼らはフライドポテトの代わりに、または夕食のためにハムステーキを提供します。 オムレツで残りのフライを使用することもできます。

少し刻んだ緑の玉ねぎで家の揚げレシピに素晴らしい風味を加えることができます。 タマネギのスライスがカラメル化されたら、ジャガイモを加えます。 また、赤または緑色のピーマンを加え、調理後に家のフライの上部に少しすりおろしたチーズを加えるか、キノコやズッキーニのスライスなどの野菜を追加することを検討してください。 この料理は簡単ですが、APを増やす方法はたくさんあります他の材料を追加して皮肉。