マカダミアバターとは何ですか？

砕いたマカダミアナッツとバターまたはオイルを組み合わせることで作成された

基本的なマカダミアバターは、クラッカーの単純な伴奏として、またはクイックサンドイッチを作るために使用できるおいしいスプレッドとして機能します。 このシンプルなナッツバターは、ケーキ用のフロスティング、さまざまな種類のデザートのgl薬、さらには多くのレシピの成分としても準備するために使用できます。 多くの健康食品店やいくつかのスーパーマーケットでマカダミアバターを購入することができます。

マカダミアバターをゼロから作るには、ある種のバインダーとともに、押しつぶされたマカダミアスに過ぎません。 より伝統的なレシピでは、バターやマーガリンを利用して、マカダミアナットの広がりに滑らかなテクスチャーを提供しますが、さまざまな種類のオイルを使用することもできます。 ピーナッツとオリーブオイルはしばしば非常にうまく機能します。

マカダミアナッツを粉砕することは、フードプロセッサを使用することにより、最良の利点に達します。 目的のテクスチャーに応じて、マカダミアバターは非常に滑らかになります。マカダミアナッツの小さなビットを保持します。 少量のバターやオイルを追加すると、ピーナッツバターのような一貫性が広がります。

この基本的なレシピを超えて、さまざまなハーブ、スパイス、フレーバーを加えることで、マカダミアバターの味を強化することができます。 他の材料の追加は、多くの場合、バターの使用に関連しています。 たとえば、基本的なマカダミアバターのレシピに新鮮なパセリを追加し、オイルの量をわずかに増やすと、鶏肉や魚に非常によく機能する風味豊かなgl薬が生成されます。

基本的なマカダミアバターのレシピは、チョコレートまたは黄色のレイヤーケーキにわずかにユニークなフロスティングを作るために、1つの材料として利用できます。 マカダミアバターの半分を商業的に生産したケーキフロスティングと組み合わせることで、ケーキで利用可能なフロスティングの量を伸ばすだけでなく、アノを追加することも可能です。完成したデザートへの風味の層。 マカダミアバターは、特にチョコレートとバニラのフロスティングを組み合わせています。

マカダミアバターの未使用部分を冷蔵庫に保管することが重要です。 健康食品店で販売されている自家製のブランドと商業ブランドは、多くの防腐剤を含んでいません。 これは、市販のピーナッツバターとは異なり、マカダミアバターが比較的短期間で酸っぱくなる可能性があることを意味します。