マルガリータ塩とは何ですか?
マルガリータ塩は、マルガリータのガラスの縁を覆うのに理想的な粗い粒塩です。塩辛い風味はマルガリータの風味を補完し、軽いクランチは心地よい口当たりを提供できます。また、消費者の口に入ると、塩はすぐに溶けます。多くの市場は、粗粒の塩の品揃えを販売しています。これらはすべてマルガリータに適しており、一部のショップは特にマルガリータ塩を販売する場合があります。粗塩の蒸発プロセスにより、大きな結晶を形成することができます。これは通常、多くの顔を持ち、わずかに不均一になる可能性があります。いくつかの粗い塩は、彼らが由来する塩水の不純物の結果として色付けされています。黒から灰色の塩とピンクの塩はかなり一般的です。他は純粋な白です。マルガリータに使用されることに加えて、粗い塩も多くのキッチンで使用されています。
マルガリータの塩を使用するために、人々は通常、マルガリータのガラスの端に石灰を走らせ、ガラスを塩の容器に浸したり、塩の薄い層で盛り合わせにしたりします。マルガリータはガラスに注がれ、その後、全体の出来事が提供されます。消費者が飲むと、一口ごとに少量の塩を摂取します。マルガリータの主要なアルコールであるテキーラは、塩と石灰と非常によく組み合わせています。また、塩のないマルガリータを提供することは完全に受け入れられますが、一部の純粋主義者は風味が苦しむと言っています。
一部の塩会社はマルガリータ塩を染色します。緑、赤、ピンク、青、オレンジ、黄色など、幅広い色の塩を見つけることができます。色付きの塩は楽しくて装飾的なものになる可能性がありますが、使用される染料は塩をわずかに奇妙にする可能性があります。色付きのマルガリータ塩を使用したい場合は、染料がの風味を妨げないように味覚テストを受けることをお勧めします飲み物。
マルガリータ以外のマルガリータ塩の他の用途があります。粗い塩は、焼けた魚のようなものに塩の地殻を作るのに理想的です。また、マリネやピクルス食品に追加することもできます。調理時に溶解するため、一部の料理人は粗い塩の小さな皿で作業するのが好きです。また、塩摩擦で使用するために、唐辛子やラベンダーなどの材料を備えた風味のある粗い塩を見つけることは珍しくありません。