洋ナシワインとは何ですか？

梨ワインは、通常、発酵梨から生産される自家製ワインの一種です。ワインはさまざまな種類の果物や他の植物で作ることができ、梨ワインはタンポポのワインやポテトワインのように、簡単に作ることができ、サンプリングするのが楽しい小さなワインレシピの1つです。梨はミードの形を作るためにも使用されます。これは、洋ナシで蜂蜜と水を発酵させることを含むアルコールです。多くの果物ベースのワインと同様に、洋ナシワインは、梨が一般的な料理、缶詰、または食べることができるため、ワイン作りに最適な梨の系統を選ぶ必要があります。梨ワインに最適な梨は、ブラッドフォードやキーファーピアス、 pyrus calleryana bradford 、 pyrus calleryana kieffer など、より硬い品種の調理梨として知られています。梨のワインを作るために必要な他の材料は当たり前で、白砂糖、酵母、レモンとオレンジのジュースが含まれます。 inzYMEも必要です。これにより、ワインが溶解していないペクチン堆積物から曇りをするのを防ぎます。

洋ナシを使用してフルーツワインを作ることは、さまざまな種類の果物に砂糖と酸味レベルを調整する必要があるため、ブドウの自家製ワインよりも少し困難です。ブドウは、ほぼ理想的な砂糖と酸味レベルを持っているため、ワイン作りに自然に適していますが、他の果物はそうではありません。果物のサイズの違いも違いをもたらします。 5ガロン（19リットル）の洋ナシワインを作るには、約22ポンドの梨（10キログラム）が必要です。ブルーベリーのようなものは、ブルーベリー5ガロンのワインを作るのに13ポンドのブルーベリー（6キログラム）しかかかりません。

商業生産者によるさまざまな果物の種類が広がっているため、Pear Wineがインターネットで販売できるようになりました。ワイナリーは、しばしば他のフレーバーを梨のワインのプロダクションに混ぜ合わせます。蜂蜜、グーズベリー、アーモンドのフレーバーとして、ユニークな味を与えます。アジアのワインはしばしば他の果物にも基づいています。

梨のワインとプラムワインは日本と中国で人気がありますが、まだ伝統的なライスワインの消費に匹敵することはできません。日本のフルーツワインは、アジアのリンゴピアで作られることがあります。これは、洋ナシとリンゴの間の実際の十字架ではない水っぽい梨です。リンゴピアは、りんごと風味のような黄色がかった色でありますが、 pyrus pyrifolia 。

として知られる梨の木です。