パンプキンビスコッティとは何ですか?
パンプキンビスコッティは、2回焼かれる一種のクッキーであるため、そのテクスチャーは非常に硬いです。レシピには、星がカボチャのピューレであるさまざまな材料が含まれています。いくつかのヒントを守ることは、ビスコッティの味を助け、最高のように見えることがあります。カボチャはベースの風味ですが、多様性を望む人にはいくつかの追加ができます。一年中提供され、飲み物なしでそれ自体で食べることができますが、通常、秋の間は熱い飲み物で楽しまれます。
イタリア語のbiscottiは「Cookie」に翻訳されますが、この言葉は2回焼き付けられています。パンとしても知られる1つの大きなピースとして焼かれ始めます。その後、パンがスライスされた後、個々のピースに余分なテクスチャーを与えるために再び焼きます。アイシングの霧雨は、2回目に焼き付けられた後、冷却する前に追加されます。
2回焼く必要がありますが、パンプキンビスコッティは2時間未満かかります。いくつかの材料は異なる場合がありますが、それに仕様を与えるものは異なりますフィックカボチャの味には、カボチャのピューレ、砂糖、シナモン、ナツメグ、生ingerが含まれます。その他の成分には、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、バニラエキス、卵が含まれます。ピーカンは、チョコレートやバニラのアイシングと同様にオプションであり、その後は上に向かって霧雨を降らせます。各レシピは約24のCookieを作成します。
パンプキンビスコッティを作るための最良のヒントの1つは、個々のピースとして、またはパン全体として焼くことによって、1回だけ焼くことによって時間を短縮しようとしないことです。別のヒントは、ベーキング中にそれらをひっくり返す必要がないように、ワイヤーラックでそれらを調理することです。また、パンがまだ熱い間にクッキーをカットしようとしないでください。
ベースフレーバーが大好きな人のために、かなりの数種類のパンプキンビスコッティがありますが、少し違うことを試してみたいと思っています。場合によっては、フレーバーを変更するには、いくつかの材料を追加する必要があります。白またはミルクチョコレートのバリエーションについては、白またはミルクチョコレートチップを追加しますsレシピにsしてから、少し余分に溶けて、2回目の作品が焼かれた後に霧雨をかけます。チョコレートをセットできるようにするには、冷凍庫に1〜2分間または冷蔵庫に数分間置きます。クランベリー品種を作るには、レシピに乾燥クランベリーを追加します。
秋を考えると、秋はカボチャの季節であり、新鮮なカボチャのピューレを使用するために、秋の数ヶ月間にカボチャのビスコッティを作ることを好む人もいます。御treat走は、それ自体で食べるのに十分に美味しいです。ただし、テクスチャーが硬いため、熱い飲み物に浸すことを好む人もいます。最良のオプションのいくつかは、ホイップクリームと小さなシナモンを備えたホットココア、またはコーヒーの風味です。