호박 비스코티는 무엇입니까?

Pumpkin Biscotti는 두 번 구운 쿠키 유형으로 질감이 더 어렵습니다. 레시피에는 별이 호박 퓨레 인 다양한 재료가 포함되어 있습니다. 몇 가지 팁을 준수하면 비스코티가 맛을 맛보고 최선을 다할 수 있습니다. 호박은 기본 맛이지만 다양성을 원하는 사람들을 위해 만들 수있는 몇 가지 추가 기능이 있습니다. 일년 내내 제공되며 음료없이 자체적으로 먹을 수는 있지만 일반적으로 가을에는 더운 음료로 즐길 수 있습니다.

이탈리아어의 비스코티는“쿠키”로 번역되지만 단어는 두 번 구운 것을 의미합니다. 그것은 덩어리라고도 알려진 하나의 큰 조각으로 구워지기 시작한 다음 덩어리를 얇게 썰면 다시 구워집니다. 착빙 이슬비는 두 번째로 구운 후에 추가되지만 식히기 전에 추가됩니다.

두 번 굽어야하지만 Pumpkin Biscotti는 2 시간 미만을 만들어냅니다. 일부 성분은 다를 수 있지만 Speci를 제공하는 성분은FIC 호박 맛에는 호박 퓨레, 설탕, 계피, 육두구 및 생강이 포함됩니다. 다른 성분으로는 밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 바닐라 추출물 및 계란이 있습니다. 피칸은 초콜릿 또는 바닐라 착빙과 마찬가지로 선택 사항입니다. 각 레시피는 약 24 개의 쿠키를 만듭니다.

호박 비스코티를 만드는 가장 좋은 팁 중 하나는 개별 조각이나 전체 덩어리로 베이킹하여 한 번만 베이킹하여 시간을 잘라내려고하지 않는 것입니다. 또 다른 팁은 베이킹 중에 뒤집을 필요가 없도록 와이어 랙에서 요리하는 것입니다. 또한 덩어리가 여전히 뜨거워지는 동안 쿠키를 자르려고하지 마십시오.

기본 풍미를 좋아하지만 조금 다른 것을 시도하고 싶은 사람들을 위해 몇 가지 품종의 호박 비스코티가 있습니다. 어떤 경우에는 맛을 바꾸려면 몇 가지 성분 만 추가해야합니다. 흰색 또는 밀크 초콜릿 변형의 경우 흰색 또는 밀크 초콜릿 칩을 추가하십시오.레시피에 s를두면 조금 여분을 녹여서 조각을 두 번째로 구운 후에 이슬비를 뿌립니다. 초콜릿을 설정하려면 1 ~ 2 분 동안 또는 냉장고에 몇 분 동안 냉동실에 넣으십시오. 크랜베리 품종을 만들려면 레시피에 말린 크랜베리를 추가하십시오.

가을을 고려하는 것은 호박 계절이며, 일부는 신선한 호박 퓨레를 사용하기 위해 가을에 호박 비스코티를 만드는 것을 선호합니다. 간식은 스스로 먹을만큼 맛있습니다. 그러나 딱딱한 질감으로 인해 일부는 그것을 뜨거운 음료에 담그는 것을 선호합니다. 최상의 옵션 중 일부는 휘핑 크림과 작은 계피가있는 뜨거운 코코아 또는 커피의 맛이 있습니다.