ぬいぐるみラクダとは何ですか?
ぬいぐるみのラクダは、さまざまな小さな動物、卵、その他の材料を詰めた詰め込まれた詰め物で構成されるベドウィンの結婚式のごちそうであると噂されています。 ぬいぐるみが本物の料理なのか、それとも単に都市の神話なのかは不明のままです。 ラクダはいくつかの中東の文化で食べられていますが、アラブ料理は一般に、子羊と鶏肉、野菜、米を中心にしています。トルダッケンと呼ばれるぬいぐるみの詰め物の同様の料理は、地域のアメリカ文化で提供されています。
ラクダ全体をローストすることは、巨大で挑戦的な取り組みです。 関与する食物の量は、屋外の穴以外の準備を排除し、その詰め物と一緒に獣全体を調理します。 書かれた1つのレシピによると、ローストした鶏に20個の卵が詰められています。 次に、羊に鶏とご飯を詰めてから、より多くのご飯、さまざまなナッツ、スパイスでラクダに詰めます。 その後、ラクダ全体がプラですご飯のベッドにcedし、ゲストが食べる時です。
ぬいぐるみ全体のラクダは、通常、ベドウィンの部族の結婚式などの大規模な集まりには十分すぎるでしょう。 これらのお祝いはしばしば2日から5日間続き、多くの家族が集まり、地元の町民と訪問者とともにお祝いに参加します。 アラブ料理、煮込んだ野菜、パン、紅茶、コーヒー、フルーツジュースなどの多くの種類の飲み物がラクダに添えられます。
ベドウィンの人々は、アッラーのゲストでもあると考えられているため、ゲストをとても歓迎しています。 この信念は、他人の愛する扱いは神を尊敬するというキリスト教の考えに匹敵します。 ぬいぐるみのラクダをゲストに提供するベドウィンのホストのハードで速い記録はありませんが、彼らはしばしば zaarp として知られる地下のオーブンでヤギ全体を調理します。
Turduckenは詰められたcの小さなバージョンですアメル、アヒルの中の鶏肉を七面鳥の中に使用します。 この料理はアメリカの南料理で人気があります。 料理人は、米の層を使用するのではなく、鳥の間にコーンブレッドの詰め物を使用することがよくあります。 バリエーションには、ピグトゥルダッケンが含まれます。骨のない豚の中には、ホッチェンの代わりにゲーム鳥、またはホットドッグを詰めた鶏肉の貧しい人のターダッケンを使用して、骨のない豚の中のターダッケンが含まれます。 同様の方法で調理できるこのタイプの層状の肉には多くの品種があります。