ワインゼリーとは何ですか？

ワインゼリーはまさにそのように聞こえます：ゼリーはワインで作られています。それは、白、赤、またはバラのあらゆる種類のワインを使用する場合があり、使用する材料に応じて、甘く、スパイシーで、またはおいしいかもしれません。 このゼリーは多くの小売業者から入手できますが、自宅で作るのは非常に簡単です。 他の種類のゼリーとは異なり、準備時間は最小限であり、短い2時間の冷えた後に提供する準備ができています。小さな種子や果物を含む他のタイプのジャムとは区別されます。ほとんどのゼリーはフルーツまたはフルーツジュースから直接作られていますが、ワインゼリーはすでに加工されたフルーツ製品から作られているという点でユニークです。それは、果物で自然に発生するジェル様物質であるゼラチンまたはペクチンで肥厚する可能性があります。砂糖は別の一般的な成分であり、追加のフレーバーはfrから来るかもしれませんuitsまたはスパイス。

ほとんどのレシピは、単にワイン、砂糖、ペクチンまたはゼラチンを必要とします。 材料を煮て瓶に入れます。 ワインゼリーのレシピには、数時間しか必要ありません。 ただし、瓶で密封し、沸騰したお風呂で5分または10分間処理することもでき、棚で数か月続くことができます。 自家製のワインゼリーは素晴らしい贈り物をすることができ、レシピは個人的な好みに合わせて簡単に適応できます。 多くのレシピには少量のワインだけが必要なので、ゼリーを作ることは残り物に対処するのに最適な方法です。

ワインゼリーにはさまざまな用途があります。 トーストやパンケーキで他の物質のように使用できますが、甘いまたは風味のあるオードブルや肉料理の調味料としても使用できます。 すべての種類のワインが利用可能で、可能性は事実上無限です。