최고의 샐러드 드레싱을 어떻게 선택합니까?

샐러드에 가장 적합한 샐러드 드레싱을 선택하려면 가장 중요한 두 가지 요소 인 맛과 건강을 고려할 것입니다. 샐러드 드레싱은 주로 개인적인 취향이지만 샐러드 드레싱의 일부 유형과 풍미는 특정 유형의 샐러드와 더 잘 어울립니다. 예를 들어, 섬세한 잎이 많은 녹색으로 구성된 샐러드에서는 잎을 압도하지 않는 가벼운 드레싱을 원할 것입니다. 건강은 또한 드레싱에 큰 관심사입니다. 크림 드레싱은 맛있을 수 있지만 일반적으로 포화 지방이 적재되며 처음부터 건강한 샐러드를 먹는 건강상의 이점을 취소 할 수 있습니다.

샐러드 드레싱의 취향을 샐러드의 맛과 일치시키는 최상의 조합은 샐러드가 맛있는 식사 나 반찬인지 확인하는 좋은 방법입니다. 먼저 샐러드에 사용 된 양상추의 유형을 고려하십시오. 섬세한 믹스는 종종 가벼운 비네 그레트 드레싱과 더 밀도가 높은 샐러드와 더 잘 작동합니다. 바삭 바삭한 잎 caN은 더 무겁고 크림 같은 드레싱에 더 잘 견뎌냅니다. 샐러드가 더 달콤하고 과일이 들어 있으면 발사믹 식초 드레싱과 같은 칙칙한 드레싱과 잘 어울립니다. 샐러드가 더 후추 맛이 있다면 생강 드레싱과 같은 달콤한 드레싱과 짝을 이루면 잘 보완 할 수 있습니다. 파스타 샐러드에 대해서도 마찬가지입니다. 크림 같은 파스타 샐러드가 아마도 가장 일반적이지만 일부 사람들은 식초 기반 파스타 샐러드를 만드는 것을 선호합니다.

건강 문제는 하나의 샐러드 드레싱을 다른 샐러드 드레싱을 선택할 수있는 큰 이유입니다. 크림 같은 샐러드 드레싱은 일반적으로 마요네즈로 만들어졌으며 포화 지방이 매우 높기 때문에 칼로리 밀도가 높을뿐만 아니라 심장에도 건강한 샐러드를 만듭니다. 그렇기 때문에 기름과 식초 드레싱을 선택하는 것이 종종 더 나은 선택입니다.

전문가들은 일반적으로 지방이없는 살라 대신 저지방 샐러드 드레싱을 사용하는 것이 좋습니다.D 그러나 드레싱. 올리브 오일과 같은 것들에서 발견되는 "건강한"불포화 지방 인 일부 지방은 실제로 신체가 야채에서 영양분을 더 잘 흡수하고 충만 함을 증가시키는 데 도움이되기 때문입니다. 이것은 샐러드를 더 충전하고 궁극적으로 영양가로 만드는 데 도움이 될 수 있습니다. 또 다른 좋은 아이디어는 방부제의 긴 목록과 다른 불필요한 추가가 아니라 몇 가지 간단한 재료로 샐러드 드레싱을 찾는 것입니다. 다른 모든 것이 실패하면, 자신의 샐러드 드레싱을 만드는 것이 매우 쉬워서 그에 들어가는 것을 완전히 제어 할 수 있습니다.