최고의 와인 매리 네이드를 어떻게 선택합니까?

최고의 와인 매리 네이드를 선택할 때 어떤 종류의 음식을 끼고 있는지 명심해야하고 와인과 잘 작동하는 와인과 매리 네이드를 선택해야합니다. 예를 들어 쇠고기 나 붉은 고기를 만드는 경우 일반적으로 레드 와인을 포함하는 매리 네이드를 사용해야합니다.이 맛은 종종 그러한 고기와 짝을 이룰 때 가장 좋습니다. 반면에 닭고기의 경우, 화이트 와인은 종종 매리 네이드에 바람직합니다. 또한 와인 매리 네이드에 좋아하는 와인을 선택하고 마리 네이드에 와인을 마시지 않는 와인을 사용하지 말아야합니다.

특정 요리를위한 최고의 와인 매리 네이드는 종종 어떤 종류의 요리를 만들고 있는지에 달려 있습니다. 일반적으로 준비하는 요리와 잘 어울리는 와인의 종류를 고려하고 매리 네이드를 위해 같은 종류의 와인을 선택해야합니다. 이것은 쇠고기 나 양고기와 같은 붉은 고기와 함께 사용하기 위해 와인 매리 네이드를 만들고 있다면 레드 와인이 일반적으로 최선의 선택입니다. 레드 와인의 맛매리 네이드는 고기의 자연적인 맛과 함께 팬 소스에 종종 사용될 수 있습니다.

반면에

물고기 나 닭고기와 함께 사용하기 위해 와인 매리 네이드를 선택한다면 화이트 와인이 더 잘 작동 할 수 있습니다. 화이트 와인은 종종 닭고기와 생선의 섬세한 취향과 잘 작동하기 때문에 화이트 와인이 자주 제공되는 이유입니다. 이 가이드 라인을 사용하여 취향과 요리를위한 최고의 와인 매리 네이드에 대한 다양한 레시피를 찾을 수 있습니다. 그러나 항상이 표준에 반대하고 쇠고기 매리 네이드를 위해 닭고기 나 화이트 와인을 끼우기위한 레드 와인을 선택할 수 있습니다.

어떤 유형의 와인 매리 네이드에 관계없이, 당신은 항상 당신이 실제로 마시는 와인을 선택해야합니다. 낮은 예전 인“요리 와인”의 여러 종류가 있습니다.Ty와 당신은 유리 에서이 와인을 마시지 않을 것입니다. 와인을 요리하는 과정은 풍미를 더 좋게 만들지 않으므로 이미 좋아하는 와인으로 요리해야합니다. 당신은 일반적으로 당신이 그것을 제공 할 때 접시 자체와 함께 와인 매리 네이드에 사용 된 것과 같은 와인을 즐길 수 있습니다.