석류 씨앗을 어떻게 먹습니까?

석류는 펄프와 피부가 일반적으로 폐기되는 동안 씨앗을 소비한다는 점에서 비 전통적인 과일입니다. 씨앗을 물고 달콤한 주스를 방출하기 때문에 간식으로 씨앗을 스스로 먹을 수 있습니다. 예상치 못한 크런치를 위해 딥, 샐러드 및 반찬을 통합하여 석류 씨앗을 요리하는 데 사용하십시오. 말린 석류 씨앗은 고기 요리에 사용되는 인도 향신료 인 처트니 또는 anardana 를 만들기 위해 갈아 입을 수 있습니다.

석류 씨앗을 먹는 한 가지 방법은 간식으로 혼자입니다. 배가 고프기 전에 과일에서 씨앗을 제거하는 것이 가장 좋습니다. 이전에 한 번도 해본 적이 없다면 과정이 복잡하고 실망 스러울 수 있습니다. 씨앗을 평범하게 먹거나 달콤한 간식을 위해 초콜릿 맛 토핑에 담을 수 있습니다.

소량의 석류 씨앗을 저어 주어 아보카도 소스에 달콤한 크런치를 추가 할 수도 있습니다. 단맛은 라임 주스의 산과 아보카도의 크림과 잘 어울립니다. 그들은 als를 할 수 있습니다o 인도 향신료의 균형을 잡기 위해 콩 딥 인 후 머스로 휘젓습니다. 콩을 혼합하기 전에 씨앗을 후 머스에 첨가하여 맛을 완전히 통합하십시오.

석류 종자는 샐러드와 잘 어울립니다. 씨앗을 상추, 양배추 또는 민들레와 함께, 감귤류 기반 드레싱으로 간단한 샐러드를 섞습니다. 또 다른 옵션은 멜론, 딸기 및 포도를 주사위하여 과일 샐러드의 씨앗과 섞는 것입니다.

석류 씨앗은 따뜻한 반찬에 크런치를 추가 할 수 있습니다. 염소 치즈, 올리브, 토마토로 씨앗을 곁들인 Bruschetta를 가볍게 뿌려줍니다. 야생 쌀과 보리는 향신료와 씨앗으로 요리하거나 간단하게 요리 한 녹색 또는 가반 조 콩에 첨가하고 감귤 디종 소스를 얹을 수 있습니다.

는 말린 석류 씨앗을 갈아서 인도와 페르시아 요리에 사용되는 Spice anardana 을 만듭니다. 가루는 느린 요리 양고기, 닭고기 또는 B에 사용할 수 있습니다.미묘한 저류의 단맛을 개발하는 데 도움이되는 EEF 요리. 생강, 커민 및 정향을 사용 하여이 맥락에서 씨앗을 강조 할 수 있습니다.

anardana는 또한 끓인 감자 또는 청키 한 인도 조미료 인 Chutney와 같은 뜨거운 야채 요리로 교반 할 수 있습니다. 땅 석류 씨앗과 다진 사과, 꿀을 결합하여 달콤한 처트니를 만듭니다. 그리고 오렌지 주스. 구운 평평한 빵 조각과 함께 제공 될 수 있습니다. Chutney를 미리 보존하고 두꺼운 잼을 사용할 때 사용하십시오.