글루텐이없는 식사는 어떻게 준비합니까?
글루텐이없는 식사는 어떤 음식에 글루텐이 포함되어 있는지 알면 다른 식사와 마찬가지로 준비 할 수 있습니다. 체강 질병이나 글루텐 불내증이있는 사람들은 글루텐이없는 것을 먹어야합니다. 야채, 과일 및 고기와 같은 전체 음식은 종종 안전한 선택입니다. 계란과 치즈는 보통 글루텐이 없습니다. 식사에 빵을 넣고 싶다면 글루텐이없는 빵을 굽거나 구입해야합니다.
글루텐이없는 식사를하려면 주요 요리가 될 고기 나 야채를 선택하는 것으로 시작합니다. 대부분의 신선한 고기 나 채소에는 글루텐이 포함되어 있지 않지만 요리 방법을 조심해야합니다. 고기를 굽거나 굽는 것이 현명하지만 고기를 굽는 것을 좋아한다면 글루텐이없는 빵 부스러기 나 옥수수 식사를 사용해야합니다. 빵을 구입할 때는 글루텐이없는 인증을 받으십시오.
신선한 과일과 채소는 글루텐이없는 반찬을위한 확실한 선택이 될 수 있습니다. 일부 포장 된 반찬은 안전하지만 다시, 당신은 c해야합니다.제품에 글루텐이 없는지 확인하기 위해 식품 라벨을 집어 넣으십시오. 통조림 야채는 종종 안전하지만 일부는 글루텐이 들어있는 소스에 포장 될 수 있습니다.
현지 식료품 점에서 이미 제작되고 포장 된 글루텐 프리 빵과 파스타가있을 수 있습니다. 그들은 일반적으로 인증 된 글루텐 프리로 표시됩니다. 글루텐이없는 식사에 추가하기 위해 자신의 빵을 만들고 싶을 수도 있습니다. 글루텐 프리 빵은 쌀가루, 타피오카 가루 및 기타 비 씨가 전분으로 만들어집니다.
쌀은 빵이나 파스타를 대체 할 수있는 좋은 반품입니다. 대부분의 쌀에는 글루텐이 없으며 맛있는 반찬으로 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 쌀은 일반적으로 저렴하며 글루텐이없는 식사에 대한 탄수화물 일 수 있습니다.
글루텐이없는 식사를 준비 할 때는 모든 소스, 드레싱 및 매리 네이드가 글루텐이 없는지 확인하십시오. 글루텐은 밀 제품뿐만 아니라 보리, 호밀에도 있습니다.귀리. 식품에 글루텐이 없는지 확실하지 않으면 사용하지 않는 것이 가장 좋습니다.
식사에서 봉사 할 많은 음료는 이미 글루텐이 없습니다. 물, 대부분의 주스 및 차는 안전한 옵션입니다. 일부 음료는 글루텐이없는 식사와 짝을 이루어서는 안됩니다. 글루텐은 대부분의 맥주와 다른 알코올 음료에 있습니다. 사전 혼합 된 음료가 라벨을 확인하는 것이 가장 좋습니다.
디저트에는 종종 글루텐이 포함되어 있습니다. 쿠키, 케이크 및 파이는 인증 된 글루텐 프리 디저트가 아닌 한 밀가루로 만들어집니다. 신선한 과일은 글루텐이없는 식사를위한 맛있는 디저트 옵션이 될 수 있습니다.