바다 소금에 요오드가 있습니까?

바다 소금에는 미량의 요오드가 있지만 좋은 공급원은 아닙니다. 요오드는 가공 중에 일부 테이블 염에 첨가되며 많은 음식에서 자연적으로 발생합니다. 요오드에 대한 권장 일일 허용량은 150 마이크로 그램이며 대부분의 사람들은이 양을 쉽게 만나거나 능가하는 반면, 토양과 음식이 부족한 지역에 사는 개인은 바다 소금의 요오드로부터 혜택을받을 수 있습니다.

세계의 일부 지역에서는 토양 에서이 중요한 광물이 부족하기 때문입니다. 이 결핍은 갑상선의 확대 된 갑상선으로 특징 지어집니다. 이러한 조건을 피하기 위해 요오드 수치가 낮은 개인은 요오드 보충제를 복용하고 요오드가 풍부한 음식 섭취량을 늘리고 요오드를 바다 소금 또는 요오드 화 된 소금으로 음식 양념으로 사용하도록 권장합니다.

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바다 소금에서 요오드의 양은 변할 것입니다.이 소스에는 집중되지 않았습니다. 연구에 따르면 요오드 수준이 낮은 사람은 바다 소금만으로 요오드에서 미네랄을 충분히 얻지 못할 수 있습니다. 그러나 요오드 화 된 소금은 일반 바다 소금보다 더 높은 수준의 요오드를 갖는 경향이 있습니다. 일반 테이블 소금이 원래 가공되면 포함하는 대부분의 천연 미네랄이 제거됩니다. 그러나 공정이 완료되기 전에 요오드는 테이블 소금에 첨가되어 실제로 바다 소금보다 더 많은 미네랄을 함유 할 수 있습니다. 요오드가 첨가 된 요오드화 된 바다 소금은 평범한 바다 소금보다 높은 수준을 함유 할 수도 있습니다.

미네랄이 바다 소금 또는 요오드 소금에서 요오드를 통해 얻을 수 있는지 여부는식이 요법의 매우 중요한 부분입니다. 요오드를 유발하는 요오드 외에도 갑상선 기능 항진증으로 이어질 수 있으며, 이는 갑상선 호르몬 생산의 감소입니다. 이런 일이 발생하면 사람은 다음과 같은 증상을 경험할 수 있습니다.콜레스테롤 증가, 의도하지 않은 체중 증가, 우울증, 신체 전체의 통증, 다리 붓기 및 변비. 낮은 요오드는 또한 어린이의 지적 결함으로 이어질 수 있습니다.

바다 소금에서의 요오드 수준이나 요오드화 된 테이블 소금에 존재하는 미네랄의 수준은 완전한 요오드 보충제로 간주되기에 충분하지 않습니다. 적절한 수준의 미네랄을 유지하려면 요오드가 많은 다른 음식도 소비해야합니다. 특정 유제품, 해산물 및 켈프와 같은 음식을 섭취하면 자연스럽게 요오드 수준을 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나이 음식은 요오드가 풍부한 토양이나 해수에서 수확 한 경우에만 효과적입니다. 선진국의 대부분의 사람들은 균형 잡힌 식단을 먹음으로써 충분한 요오드를 소비 할 수 있습니다.