아시아 갈비는 무엇입니까?

아시아 갈비는 다양한 유형의 아시아 요리에서 일반적으로 사용되는 성분으로 구성된 소스를 사용하여 준비되는 간단한 바베큐 갈비뼈입니다. 소스를 사용하여 거의 모든 유형의 갈비뼈를 준비 할 수 있습니다. 오븐에서 갈비뼈를 굽거나 갈비뼈를 구부러 지거나 그릴이나 열린 불 위의 갈비뼈를 요리하여 접시를 만들기 위해 소스를 사용하는 아시아 바베큐 갈비를 만들 수 있습니다.

아시아 갈비뼈를 준비하는 데 사용되는 갈비의 선택은 실제로 개인에게 달려 있습니다. 아시아의 짧은 갈비, 아시아 돼지 갈비 또는 아시아 쇠고기 갈비뼈를 준비 할 수 있습니다. 아시아 갈비의 대부분의 레시피는 갈비뼈가 밤새 소스에 절인되어야하지만, 일부 경우에는 갈비뼈를 몇 시간 동안 담그고 실제 요리 과정에서 추가 소스를 닦을 수 있습니다.

아시아 갈비뼈를 만드는 데 대한 진정한 비밀은 소스에 들어가는 성분과 관련이 있습니다. 다른 허브와 향신료를 사용하여 소스는 종종 탱을 가지고 있습니다.Y가 원하는 경우 소량의 감미료를 추가하여 수정할 수있는 맛. 아시아 갈비뼈에 대한 다양한 레시피 때문에, 거의 모든 사람에게 적어도 작동하는 하나 이상을 찾는 것은 비교적 쉽습니다.

기본 아시아 리브 레시피에는 여러 성분이 필요합니다. 테리 야키 소스와 간장 소스를 혼합하여 소량의 호이신 소스와 우스터 소스를 첨가합니다. 풍미에 대한 추가적인 열정을 제공하기 위해, 마늘의 강판 정향을 액체에 첨가합니다. 후추, 칠리 조각 및 소량의 갓 강판 ​​생강이 기본 성분 목록을 반올림합니다.

갈비뼈가 4 개의 갈비 부분으로 자르고 중공 접시에 넣는 것이 바람직합니다. 소스는 갈비뼈 위에 붓고 소스에 갈비뼈를 완전히 담그기 위해 조심합니다. 그런 다음 갈비뼈를 밤새 냉장고에 넣습니다. 이것은 갈비의 고기가 플라보의 일부를 흡수 할 수있게합니다.소스에서 R. 그 다음날, 갈비뼈는 구워 지거나 구워 지거나 쉽게 구워 질 수 있습니다. 원하는 경우, 요리 과정에서 더 많은 소스를 준비하고 갈비뼈에 바르면 갈비뼈에 적용 할 수 있습니다.

아시아 갈비뼈의 단순성은 요리 기술이 거의 없거나 전혀없는 사람들이 맛있는 바비큐 갈비뼈를 준비 할 수있게합니다. 음식 알레르기 나 개인적인 취향을 허용하도록 성분을 조정하여 과정을 더 쉽게 할 수 있습니다. 소스를 준비하는 것은 간단한 과정이며 일반적으로 슈퍼마켓에서 포장 된 매리 네이드 또는 바베큐 소스를 구매하는 것보다 저렴합니다.