치킨 양상추 컵은 ​​무엇입니까?

치킨 양상추 컵은 ​​보통 다진, 파쇄, 땅 또는 다진 닭고기를 제공하는 방법으로 닭고기와 다른 재료를 잡기 위해 그릇처럼 작용하는 양상추 잎 안에 제시됩니다. 경우에 따라 닭고기 상추 컵은기구와 함께 먹도록 설계되었으며,이 경우 양상추는 대부분 관상용이거나 닭고기와 함께 조각으로 잘라서 먹도록 만들어졌습니다. 다른 경우, 특히 일부 아시아 준비에서 상추 컵은 ​​랩이나 부리 토처럼 손으로 접어서 먹어야합니다. 상추 내부의 닭고기는 여러 가지 방법으로 준비 될 수 있지만, 모든 성분은 일반적으로 작은 물린 크기로 잘게 썬다. 치킨 양상추 컵은 ​​일부 아시아 요리의 전통적인 요리이지만 다른 유형의 요리에서의 인기는 여러 상업용 레스토랑 체인에 의한 입양에 부분적으로 기인 할 수 있습니다.

유형의 유형닭고기 컵을 만드는 데 사용되는 양상추의 두 가지 유형은 빙산 양상추와 보스턴 턱받이 양상추이지만 다를 수 있습니다. 빙산 양상추는 닭고기를 앉히는 강한 잎을 제공하는 반면, 턱받이 양상추는 더 섬세하고 부드러운 맛이 있습니다. 사용될 수있는 다른 유형의 양상추는 독특한 맛 또는 로메인 상추 잎에 대한 에스카 롤을 포함합니다. 열쇠는 닭고기를지지 할만 큼 충분히 크고 강한 잎이있는 양상추를 선택하는 것입니다.

치킨 양상추 컵을 채우는 경우, 첫 번째 단계는 튀김, 볶음 또는 조각을 볶아 닭고기를 요리하는 것입니다. 일단 요리되면 닭고기는 한 입 크기의 덩어리로 자르거나 작은 입방체로 잘게 썬다. 또는 지상 닭고기는 더 미세한 질감과 더 쉬운 준비에 사용될 수 있습니다. 치킨 레시피와 마찬가지로 가금류는 먼저 절인하거나 간장 Sau와 같은 재료로 요리 할 수 ​​있습니다.CE, 참기름, 버터, 양파 또는 화이트 와인을 추가 할 수 있습니다.

닭고기를 익힌 후 나머지 레시피는 거의 모든 것으로 구성 될 수 있습니다. 치킨 양상추 컵을위한 아시아 레시피에는 버섯, 물 밤, 녹은 콩, 고추, 양파, 당근, 셀러리, 마늘 및 생강을 넣을 수 있습니다. 지중해 버전의 경우 토마토, 올리브, 아티 초크, 모짜렐라 치즈, 양파 및 레몬 주스를 사용할 수 있습니다. 멕시코 스타일의 치킨 양상추 컵은 ​​닭고기를 살사, 커민, 실란트로 및 고추와 섞어서 완성 된 컵을 파쇄 된 치즈로 뿌려 만들 수 있습니다.

닭고기 컵을 조립하기 위해 양상추 잎은 보통 미리 바삭 바삭 바삭 바삭하게 차가워서 철저하게 말린다. 양상추 컵에 대한 뜨거운 충전물은 추가 토핑과 함께 상추에 숟가락을 뿌립니다. 사용 된 충전물의 양은 달라질 수 있으며, 많은 양은 접시에기구와 함께 먹어야하며, 양상추를 접을 수있는 충분한 공간을 제공해야합니다.nd 랩처럼 먹었습니다.