닭 소시지는 무엇입니까?

닭 소시지는 지상 닭고기로 만든 음식으로, 피부의 식용 원통형 케이스로 채워져 있습니다. 이 소시지에는 요리사가 선택한 다른 성분과 충전제가 포함되어 있으며 소시지가 비유증이고 상업적으로 판매되는 경우 방부제가 포함됩니다. 돼지 고기 기초가 포함 된 전통적인 소시지와 비교하여 닭 소시지는 지방과 칼로리가 낮습니다. 사람들은 닭 소시지 만 먹거나 닭 맛이 호환되는 다른 요리와 혼합 할 수 있습니다.

다른 소시지와 유사하게 닭 소시지의 맛은 다양한 요리법이 존재하기 때문에 매우 다양합니다. 사람들은 매운 할라피노에서 레몬과 마늘에 이르기까지 다양한 버전을 사거나 만들 수 있습니다. 일부 버전에는 시금치 나 사과와 같은 야채 나 과일도 포함됩니다.

요리사가 사용하기로 결정한 레시피에 관계없이 닭고기로 만든 소시지의 기본 준비는 동일합니다. 요리사는 먼저 고기를 요리 한 다음 닭고기를 갈아서 나머지 잉그와 섞습니다.그가 사용하고 싶은 dients. 마지막으로, 그는 기계 나 수동 전력을 사용하여 고기 혼합물을 케이싱에 넣고 닭 소시지를 원하는 길이로 묶습니다.

닭 소시지에 대해 사람들이 제공하는 불만은 너무 건조하다는 것입니다. 그래서 요리사는 때때로 닭의 어두운 고기 만 사용하여 음식을 만듭니다. 새의 다리와 허벅지에서 나오는이 고기는 가슴기보다 지방 함량이 높습니다. 요리사는 또한 소시지를 촉촉하게 유지하기 위해 라드 또는 라드 대용품과 같은 지방을 첨가합니다. 이것은 음식의 영양가에 부정적인 영향을 줄 수 있지만 닭 소시지는 일반적으로 다른 고기로 만든 소시지보다 여전히 건강합니다. 예를 들어, 닭 소시지의 1 인분은 30 % 지방, 65 % 단백질 및 70 칼로리 인 반면, 돼지 고기 소시지의 1 인분은 170 칼로리, 79 % 지방 및 21 % 단백질입니다.

일단 제작되거나 구매되면 개인은 g를 할 수 있습니다닭고기, 볶음, 끓이거나 닭 소시지를 굽습니다. 요리사가 소시지를 볶기 위해 선택하면 소시지 전체를 남겨 두는 대신 슬라이스로자를 수 있습니다. 소비자는 핫도그와 같이 소시지를 자체적으로 사용하거나 쌀, 슬로, 팬케이크 또는 파스타와 같은 음식과 칭찬하거나 칭찬 할 수 있습니다.

이상적으로, 요리사는 닭 소시지를 만들어 자마자 사용하지만 항상 가능하지는 않습니다. 따라서 사람들은 요리 전후의 냉장고에 닭 소시지를 보관합니다. 그들은 또한 고기와 다른 성분이 소비하기 전에 망할 것이라는 것을 알고 있다면 소시지 링크를 냉동실에 넣습니다.