해바라기 씨 콩나물은 무엇입니까?

해바라기 종자 콩나물은 선체 된 해바라기 씨앗을 발아시킬 수있는 콩나물입니다. 씨앗은 일년 내내 실내에서 싹이 낼 수 있으며 약간 흙이 많은 풍미를 가질 수 있습니다. 해바라기 녹색은 해바라기 콩나물과 다릅니다. 콩나물은 효소 발전소이며 그들의 방지 특성에 대한 가치가 있으며, 많은 생식 애호가들이 엄청난 영양 가치를 위해 사용합니다. 상업용 장식물이나 천에서 싹이 낼 수있는 다른 콩나물과는 달리 사람들은 먼지 트레이를 사용 하여이 씨앗을 돋아냅니다.

단백질, 비타민 E 및 필수 지방산의 저장소, 해바라기 종자 콩나물은 에너지 수준과 생식력을 향상시키고 눈을 부수기 위해 사용되었습니다. 발아는 씨앗의 비타민 C, 베타 카로틴 및 엽록소 함량의 양을 크게 향상시킵니다. 그들의 높은 효소 함량은 웅장하지 않은 씨앗에 비해 더 쉽게 소화하기가 더 쉬워집니다.그들은 spirulina와 같은 동결 건조 보충제보다 우수한 것으로 간주됩니다. 날 음식 애호가들은 그러한 콩나물을 살아있는 음식으로 간주하고 신체에 미묘한 생명력을 부여하는 것으로 인정합니다.

간식처럼 생기거나 장식에 추가 된 해바라기 씨 콩나물은 그 자체로 맛있습니다. 이 콩나물의 영양소는 몸에 의해 쉽게 소화 될 수있는 형태로 존재하므로 요리 할 필요가 없습니다. 추가 질감을 위해 스무디, 수프 및 주스에 혼합되거나 샐러드와 샌드위치에 첨가 될 수 있습니다. 많은 사람들이 수확하고 물로 헹구고 나서 트레이에서 콩나물을 먹는 것을 선호합니다.

성장하는 해바라기 씨 콩나물은 엄청나게 쉽습니다. 선체 씨앗은 밤새 또는 약 8 시간 동안 담그기 위해 남겨 둡니다. 그들은 뿌려져 토양이 들어있는 트레이 위에 퍼져 있습니다.그것은 통풍이 잘되고 가볍습니다. 흙으로 덮을 필요는 없습니다. 그 위에 약간의 물을 뿌릴만큼 충분합니다. 적절한 햇빛이있는 곳에 남아 정기적으로 물을 뿌린이 콩나물은 하루나 이틀 안에 튀어 나와야합니다. 두 잎을 꺼내면 수확 할 준비가되었습니다.

가위는 해바라기 씨앗 콩나물을 수확하는 데 필요한 전부입니다. 영양소의 대부분은 토양에 가까운 부품에 집중되어 있으므로 줄기를 최대한 먼지에 가깝게 자르는 것이 가장 좋습니다. 명심해야 할 몇 가지 요인에는 씨앗을 파종하기 전에 느슨한 내부 선체를 제거하는 것이 포함됩니다. 느슨한 선체에 오랫동안 담근 씨앗이 남아 있으면 씨앗이 망칠 수 있습니다. 모든 껍질을 제거하고 냉장고 내부에서 가능한 한 건조한 상태에 밀봉 된 비닐 봉지에 넣는 것이 중요합니다. 이런 식으로 저장되면 최대 일주일 동안 유지할 수 있습니다.