Cloverleaf Rolls는 무엇입니까?

Cloverleaf Rolls는 빵을 잘 먹거나 믹싱을 할 수있는 유용한 빵 기계가있는 경우 쉽게 만들 수있는 매력적인 디너 롤입니다. 롤은 작은 클로버처럼 보이며 롤에 3 개의 섹션이 있습니다. 이 모양은 쉽게 달성되며, 롤은 머핀 깡통으로 구워지기 때문에 다른 유형보다 형성과 모양이 적습니다. 일부 클로버 잎 롤에는 각 섹션에 작은 십자가가 표시됩니다. 이것은 선호의 문제이며, 삼위 일체를 참조하기위한 것이며, 아일랜드에서는 종종 클로버와 비교됩니다. 당신이 그들없이 롤을 만들고 싶다면 십자가를 놓을 필요가 없습니다.

간단한 빵 레시피를 사용하여 클로버 잎을 만들 수 있습니다. 어떤 사람들은 계란이 들어있는 브리오슈 반죽을 사용하는 것을 좋아합니다. 멋진 폐쇄 부스러기를 제공합니다. 반죽을 상승하면 작은 조각을 끊고 공으로 굴려서 각 머핀 컵에 3 개의 공을 놓습니다. 일부 레시피는 먼저 공을 버터로 담그는 것을 제안합니다.확실히 풍부한 롤을 만들 것입니다. 다른 사람들은 베이킹 직전에 롤의 상단에 계란 세척 또는 정화 버터를 추가하는 것이 좋습니다. 당신은 또한 약간의 다양성을 위해 참깨, 양귀비 또는 혼합 씨앗으로 롤을 얹을 수 있습니다.

클로버 러프 롤의 대부분의 레시피는 롤을 굽기 전에 약 10-15 분 동안 상승 할 수 있도록 권장합니다. 이로 인해 더 가벼운 롤과 더 큰 롤이 생길 것이며 따라야 할 좋은 단계입니다. 샌드위치 빵 빵으로 사용하기 위해 더 큰 클로버 롤 롤을 원한다면 머핀 틴을 사용하지 않고 공을 함께 유지하기가 조금 어렵습니다. 더 큰 롤을 만들고 싶다면 여분의 큰 머핀 팬을 구입할 수 있습니다.

클로버 잎 롤을 만들기 위해 빠른 속임수를 원하고 집에서 반죽을 준비 할 시간이 없다면 대부분의 식료품 점에서 얼어 붙은 냉장고 냉장 보관되지 않은 빵 반죽을 찾을 수 있습니다. 이것을 사용하여 롤을 빠르게 형성하고여전히 빵 베이킹의 멋진 냄새와“수제”롤의 감각을 가지고 있습니다. 또는 일부 레시피는 통조림 비스킷 반죽을 사용하는 것이 좋습니다. 이것들은 전통적인 클로버 룸 롤보다 훨씬 더 우슴고 더 어둡고 단단한 다른 종류의 롤을 생산할 것입니다.

그들은 클로버를 참조하기 때문에이 롤은 아일랜드에서 영감을 얻은 저녁 식사 나 세인트 패트릭의 날에 완벽합니다. 더 정확하게는 아일랜드 소다 빵이 진정한 선택이 될 것입니다. 십자가로 장식 된 Cloverleaf Rolls는 첫 번째 친교, 침례 또는 확인을 축하하는 저녁 식사 나 점심 식사에 대한 멋진 반주 일 수 있습니다. 그들은 또한 그리스도인과 삼위 일체 주의자이거나 안수를 축하하는 결혼식에서 훌륭한 선택입니다. 십자가가 없으면, 그들은 일년 내내 어떤 저녁 식사에서나 맛이 좋고 좋습니다.

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