Crock-Pot® Short Ribs 란 무엇입니까?

Crock-Pot® Short Ribs는 Slow Cooker의 브랜드 인 Crock-Pot®에서 제조 된 쇠고기의 종류입니다. 짧은 갈비뼈는 갈비뼈 밑면과 젖소의 어깨 부위에서 가져온 쇠고기를 자릅니다. 사람이 짧은 갈비뼈를 준비하는 데 사용할 수있는 다양한 요리 방법이 있습니다. 종종 사람들은 이런 식으로 준비된 고기가 종종 부드럽고 맛이 좋기 때문에 이런 종류의 쇠고기를 요리하기로 선택합니다. 또한 일부 사람들은이 유형의 요리를 좋아합니다. 음식 준비에 끊임없이주의를 기울이지 않고 다른 작업을 수행 할 수 있기 때문입니다.

짧은 갈비는 일반적으로 다른 쇠고기를 자르는 것만 큼 부드럽 지 않습니다. 이런 이유로 많은 사람들이 준비하는 방법으로 느린 요리를 사용합니다. 느린 요리는 종종 고기를 부드럽게 부드럽게하고 부드러워 지도록하는 데 도움이됩니다. 이 요리 방법은 또한 짧은 갈비의 풍미를 이끌어 내고 사람이 추가하기로 선택한 양념을 성공적으로 혼합하는 데 도움이된다고합니다. 또한, c슬로우 쿠커 에이 갈비뼈를 뿌리는 것은 사람이 스토브 나 오븐에서 열을 다룰 필요가 없음을 의미합니다.

사람이 Crock-Pot® 짧은 갈비뼈를 요리 할 때 스토브 위로 떠오르거나 오븐을 확인하는 데 상당한 시간을 소비하지 않아도됩니다. 이 유형의 요리는 몇 시간에 걸쳐 달성되어 요리사가 다른 것들을 자유롭게 달성 할 수 있습니다. 종종 사람은이 유형의 고기를 가장 낮은 환경에서 6 ~ 8 시간 동안 요리합니다. 실제로, 어떤 사람들은 8 시간 이상 Crock-Pot® 짧은 갈비를 요리하고 고기를 요리하는 동안 일하러갑니다.

일반적으로 사람들은 크로크 포트 ®로 요리하기 전에 갈색 갈비뼈를 갈색으로 삼아 최고의 맛을 얻습니다. 그들을 올바르게 갈색으로 만들기 위해, 사람은 식용유를 무거운 프라이팬으로 가열하고 짧은 갈비뼈를 양념하고 밀가루로 가볍게 코팅 할 수 있습니다. 그런 다음 그는 일반적으로 고기를 기름에 넣고 양쪽에 갈색입니다. 브라우닝은이 유형의 고기의 맛을 향상시키는 데 도움이된다고 말했습니다.

수분은 사람이 Crock-Pot® 짧은 갈비를 요리 할 때도 중요합니다. 대부분의 경우 개인은 국물, 요리 와인 또는 소스의 형태로 액체를 슬로우 쿠커에 첨가합니다. 요리사는 경우에 따라 물을 사용할 수도 있습니다. 일부 사람들은 Crock-Pot® 짧은 갈비뼈를 준비 할 때 당근, 셀러리 및 양파와 같은 야채를 슬로우 쿠커에 추가합니다.