튀김 바나나는 무엇입니까?

튀긴 바나나는 더 특이한 바나나 사막 중 하나입니다. 이것들은 일반 노란색 바나나 또는 덜 달콤한 친척, 질경이로 만들 수 있습니다. 얇은 바나나 슬라이스는 바삭 바삭한 칩을 만들기 위해 깊이 튀길 수 있지만 더 두꺼운 조각은 부드러운 바나나 사막으로 만들 수 있습니다. 그들이 튀기기 전에 바나나 조각은 보통 달콤한 반죽으로 덮여 있습니다. 그들이 끝나면, 그들은 흡수 물질에 배수되어 따뜻하게 제공해야합니다.

몇 가지 유형의 바나나를 사용하여 튀김 바나나를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 정기적 인 노란색 바나나는 잘 익거나 익기 직전에 사용될 수 있습니다. 잘 익은 바나나는 일반적으로 여전히 녹색 인 바나나보다 약간 더 멍청합니다.

질경이는 튀김 바나나를 만드는 데 사용될 수도 있습니다. 이 가까운 바나나 친척은 일반 바나나보다 전분과 설탕이 적습니다. 이것은 그들을 덜 달콤하고 더 단단하게 만듭니다.

바나나 칩은 튀긴 바나나의 한 가지 유형입니다. 이들은 일반적으로 매우 얇게 썬 바나로 만들어집니다NAS 또는 질경이. 이 슬라이스는 갈색이되고 바삭 바삭해질 때까지 튀어 나옵니다. 바나나 칩은 일반적으로 일반 감자 칩보다 훨씬 더 건강한 간식입니다.

두꺼운 바나나 조각이나 덩어리는 대개 튀김을하기 전에 달콤한 반죽으로 덮여 있습니다. 우유, 밀가루 및 설탕으로 간단한 반죽을 만들 수 있습니다. 바닐라, 계피 또는 세밀하게 으깬 쿠키 부스러기와 같은 추가 맛을 위해 다른 성분을 첨가 할 수도 있습니다. 그런 다음 바나나 덩어리는 반죽으로 덮여 있습니다.

바나나가 튀어 나오면 오일로 채워진 깊은 프리어 또는 냄비를 사용할 수 있습니다. 이 오일은 깨끗해야하며 약 350 ° F (177 ° C)에 도달 할 수 있어야합니다. 반죽으로 덮인 바나나 덩어리를 기름에 조심스럽게 첨가 할 수 있습니다. 타자가 황금빛 갈색과 바삭해질 때까지 요리해야합니다. 보통 몇 분 밖에 걸리지 않습니다.

튀긴 바나나가 요리를 마치면 s오일에서 제거되어 즉시 흡수성 물질에 놓을 수 있습니다. 종이 타월은 일반적 으로이 작업에 사용되지만 갈색 종이 봉지 나 커피 필터도 사용할 수 있습니다. 튀김 바나나를 배수하면 기름에서 지방의 일부를 제거하는 데 도움이됩니다.

튀김 바나나는 보통 따뜻하게 제공됩니다. 가루 설탕, 갈색 설탕 또는 땅 계피를 뿌려서 추가 맛을 내기 위해 평범하거나 뿌릴 수 있습니다. 일부 요리사는 요리 된 바나나를 꿀로 이슬비 또는 아이스크림으로 제공하는 것을 선호합니다.