식이 참조 섭취량은 무엇입니까?

사람이 올바른 양의 일일 영양소를 받으려면 연령, 체중 및 성별에 따라 올바른식이 기준 섭취 (DRI)를 알고 있어야합니다. 식이 기준 섭취량은 인간의 생애에 필수적인 6 가지 종류의 영양소, 즉 탄수화물, 지질, 단백질, 비타민, 미네랄 및 물을 제공합니다. 일반적으로 DRI는 자신의 영양소 요구를 결정할 수있는 여러 가지 기준 값으로 구성됩니다.

많은 사람들이식이 기준 섭취라는 단어를들을 때 비타민과 미네랄, 필요한 양, 보충제를 복용 해야하는지, 미네랄 또는 비타민 중독을 피하는 방법에 대해서만 생각할 수 있습니다. 그러나 DRI는 모든 영양소를 말합니다. 모든 영양소는 사람이 매일 소비 해야하는 음식과 물의 양에 따라 칼슘, B- 비타민 및 비타민 C가 활동적이고 건강을 유지해야합니다. 권장식이 수당 (RDA)은 종종 더 일반적인 용어입니다.의사와 등록 된 영양사가 개인의 비타민 및 미네랄 요구를 결정하기 위해 사용합니다. 이것은 연령과 성별에 따라 특정 그룹 인구의 97 ~ 98 %의 영양 요구 사항을 충족시키기위한 가치 시스템입니다.

식이 기준 섭취량은 주로 부정을 방지하기 위해 설정됩니다. 이 지침은 개별 다이어트뿐만 아니라 특정 유형의 식품 제조업체의 관행에 영향을 미칩니다. 예를 들어, 흰 빵 제조업체는 한 번에 질감을 향상시키기 위해 빵 제품에서 중요한 영양소를 완전히 제거했습니다. 식이 기준 섭취에 대한 관심이 높아지면서 대부분의 현대 빵은 빵 만들기 과정에서 제거되는 비타민과 미네랄로 강화됩니다. 이것은 한때 널리 퍼진 위험한 비타민 불균형을 방지합니다.

식이 참조 섭취량은 th와 혼동되지 않아야합니다.E 영양 라벨링 값 대부분의 포장 식품에서 발견됩니다. 이러한 일일 값 (DV)은 "2,000 칼로리 다이어트를 기반으로"특징적인 문구로 표시됩니다. DV는 개인의 성별 또는 연령을 고려하지 않으므로 캐주얼 참조 안내서로만 사용해야합니다.

탄수화물, 지질 및 단백질로 구성된 비타민, 미네랄, 물 및 음식의 특정 값을 배우는 데 관심이있는 사람들은식이 기준 섭취에 익숙해 져야합니다. DRI는 여러 가지 다른 가치 시스템으로 구성되므로 등록 된 영양사 또는 영양 상담에서 인증 된 영양사와 상담해야 할 수도 있습니다. 이 전문가들은 일반적으로 필요한 모든 영양소가 개인의 식단에 덮여 있고 비타민 또는 미네랄 보충제가 필요한지 확인하는 식습관을 설계 할 수 있습니다.