아이스크림 점은 무엇입니까?

아이스크림 점은 작은 공으로 만들어지고 특정 질감과 맛을 위해 얼어 붙은 특수 유제품입니다. 이 작은 식품은 여러 브랜드로 제공됩니다. 일부는 그것들을 아이스크림의 작은 차가운 구슬 또는 특정 방식으로 얼어 붙은 작은 아이스크림으로 묘사합니다.

제조업체는 아이스크림 점을 만들기 위해 특정 종류의 가공에 의존합니다. 이러한 종류의 아이스크림 제품의 많은 제조업체는 액체 질소를 사용하여 일부는 플래시 동결을 호출하는 과정을 달성합니다. 제조업체는 유제품을 화씨 320도 정도의 저온으로 매우 낮습니다. 이것은 음식의 질감을 바꾸고 배송을 위해 보존합니다.

아이스크림 도트 제조에 필요한 특정 장비 외에도이 식품을 판매하는 소매 업체들도 보관할 수있는 특정 환경이 있어야합니다. 전문가들은이 품목들이 최대 -40 ° 화씨/섭씨로 유지되어야한다고 제안합니다. 이것은 특정 소매 업체 만 MEA를 가지고 있음을 의미합니다NS는 소비자에게 이러한 제품을 제공합니다. 아이스크림 점을 찾을 수있는 일반적인 장소에는 영화관, 쇼핑몰 및 기타 고급 상업용 소매 설치가 포함됩니다. 모든 쇼핑객이 아이스크림 점과 유사한 제품이 일반적으로 슈퍼마켓에서 판매되지 않는다는 것을 이해하는 것은 아니며, 일반적으로 특정 냉동고가 필요하지 않습니다.

간단한 점을 제외하고 일부 회사는 다른 종류의 얼어 붙은 아이스크림을 실험했습니다. 한 가지 아이디어는 냉동 음료입니다. 사용자는 냉동 유제품에 우유를 넣고 밀크 쉐이크 또는 기타 음료를 만들 수 있습니다. 아이스크림 점과 유사한 제품은 디저트 제조업체가 고급 냉동 기술로 할 수있는 일의 최첨단을 나타냅니다. 다양한 신제품은 종종 제품 검토 자와 다른 사람들에게 식품 산업에 대해 글을 쓰는 사람들에게 흥미 롭습니다.

아이스크림 도트를 만들기위한 특정 화학 공정과 함께제품, 식품 회사는 다른 기술을 사용하여 이러한 작은 비트를 다양한 풍미로 제시하고 있습니다. 아이스크림 점에 대한 많은 향료 요소는 자연적인 향료가 아니지만 설탕과 다른 자연 식품을 모방 할 수있는 설탕 및 기타 맛의 고도로 합성 된 혼합입니다. 예를 들어, 아이스크림 점은 솜사탕, 커피 또는 바나나 스플릿과 같은 맛으로 나올 수 있으며, 여기서 인공 맛은 여러 종류의 식품의 맛 느낌을 만들 수 있습니다.