철분화 식품은 무엇입니까?

철분 농축 식품은 가공 중에 철분을 강화시킨 철분 함량이있는 식품입니다. 빵과 파스타를 만드는 데 사용되는 곡물은 일반적으로 철뿐만 아니라식이 영양소가 풍부합니다. 사람들이 필요한식이 영양소에 적절히 접근 할 수 있도록 농축이 이루어집니다. 영양 결핍은 식량 불안을 경험하는 사람들에게 특별한 관심사이며, 그 결과 빈곤층 사람들이 많이 사용하는 많은 저비용 식품은 결함을 방지하기 위해 정부의 임무에 의해 풍성해집니다.

철분 결핍은 특히 위험에 처한 영양 결핍입니다. 유아, 임신 또는 가임기의 여성, 기간 동안 아기, 특정 유형의 출혈 장애가있는 사람들, 투석에있는 사람들은 철분 결핍의 위험에 처해 있습니다. 결핍은 수요가 많고 공급이 부적절하거나 철제를 처리 할 수 ​​없거나 철을 운반하기 위해 적혈구 생산에 어려움으로 인해 발생할 수 있습니다. 아이언 엔리체드 식품은 이들 개인에게 유익 할 수 있습니다.

철분이 풍부한 식품은식이 철의 일반적인 공급과 개인의 철 요구 사이의 간격을 연결하는 데 사용됩니다. 사람들은 철분 보조제를 복용 할 수 있지만 풍부한 음식을 먹으면 사람들에게 더 많은 영양소에 접근 할 수 있으며 음식을 섭취하면 영양분이 쉽게 처리 할 수 ​​있습니다. 예를 들어, 철은 비타민 C로 소비 될 때 대사하기가 더 쉽고 파스타와 같은 철분 풍부한 음식을 먹는 사람들은 비타민 C가 풍부한 소스와 함께 철분에 더 접근 할 수 있습니다.

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농축 식품은 포장에 명확하게 표시되어 있습니다. 영양 정보는 식품의 영양 내용물을 공개하여 각 서빙에 포함 된 권장 일일 값의 백분율을 나타냅니다. 철분 섭취에 대한 권장 사항은 성별과 연령에 따라 다릅니다. 예를 들어E, 임산부는 하루에 약 27 밀리그램이 필요하지만 성인 남성은 하루에 8 밀리그램 만 필요합니다. 철분 농축 식품이 필요한지 여부를 확인하기 위해 주어진 연령과 성별의 영양 요구를 결정하기 위해식이 권장 사항 차트를 찾는 것이 도움이 될 수 있습니다.

철분축 식품에 대한 과다 복용은 거의 없기 때문에 반드시 부족한 사람들은 여전히 ​​그러한 음식을 안전하게 먹을 수 있습니다. 일반적인 스테이플을 풍성하게하는 것은 사람들이 영양 교육이 부족하거나 특정 음식에 접근 할 수 없거나 매일 스테이플을 제공하는 데 어려움이있는 사회의 영양 요구를 해결하는 한 가지 방법입니다. 식이 요구를 충족하는지 여부에 대해 확실하지 않은 사람들은 의사, 영양사 또는 영양사를 만나 문제를 논의 할 수 있습니다.