이소 플라보노이드는 무엇입니까?
이소 플라보노이드는 플라보노이드 (flavonoids) 또는 바이오 플라보노이드 (bioflavonoids)라고 불리는 화합물 그룹에 속하며, 예를 들어 꽃과 과일을 색깔을주는 안료와 같은 다양한 기능을 제공하는 식물에서 자연적으로 발생합니다. 이소 플라보노이드의 주요 식물 공급원은 다양한 종류의 완두콩과 콩과 같은 콩과 식물입니다. 이소 플라보노이드는 연구에서 특정 항산화 제, 항 염증성 및 항 카르시아 생성 특성을 갖는 것으로 나타 났으며, 인간의 잠재적 인 건강상의 이점에 대해 광범위하게 연구되고있다. 예를 들어, 일부 연구에 따르면 특정 이소 플라보노이드 화합물은 심장병 및 뇌졸중의 위험을 줄이고 폐경기 증상을 치료하며 유방암 및 전립선 암 종양의 성장을 억제 할 수 있습니다. 대두는 높은 이소 플라보노이드 함량을 가지고 있으며, 두부, 템페 및 그래서 Soymilk와 같은 다양한 대두 제품은 이소 플라보노이드 화합물의 좋은식이 공급원입니다.
Phytochemicals는 Isofla와 같은 다양한 식물 화합물을 설명하는 데 사용되는 일반적인 용어입니다.비타민이나 미네랄은 아니지만 건강상의 이점이있는 것으로 생각됩니다. 많은 식물 화학 물질의 이점과 효과는 과학자들에 의해 연구되고 있지만, 이러한 화합물의 일일 섭취는 권장되지 않습니다. 콩, 병아리 콩 및 녹색 완두콩과 같은 과일, 채소 및 콩류를 많이 섭취하면 많은 종류의 플라보노이드 및 이소 플라보노이드 화합물이 제공됩니다.
연구 된 이소 플라보노이드 유형 중 하나는 phytoestrogen이며, 콩에서 유래 할 수 있으며 인체에서 생성 된 에스트로겐과 유사합니다. 과학적 연구에 따르면 식물 에스트로겐은 인간 에스트로겐의 암을 유발하는 효과를 차단하여 특정 유형의 암을 예방하고 치료하는 데 사용될 수 있습니다. 식물 에스트로겐은 또한 폐경기의 가벼운 증상을 치료하는 데 사용될 수 있습니다. 간장이 풍부한 음식을 먹는 음식은 핫 플래시 및 오스테오 포로와 같은 폐경기 이후 증상에 영향을 줄 수 있습니다.뼈 손실이라고도합니다.
심혈관 건강에 대한 이소 플라보노이드 화합물의 효과도 연구되고 있지만 결과는 결정적이지 않습니다. 일부 연구에 따르면 이소 플라보노이드는 소위 나쁜 콜레스테롤 인 LDL 콜레스테롤의 수준을 낮추고 동맥 플라크의 존재를 감소시켜 심장 질환과 뇌졸중으로 이어질 수 있음을 나타냅니다. 그러나 다른 연구는 심혈관 건강에 미미하거나 전혀 영향을 미치지 않습니다.
이소 플라보노이드는 주로 식물에서 추출되지만 과학자들은 이소 플라보노이드를 합성하는 새로운 방법을 개발하고 있습니다. 이러한 방법 중 하나는 이들 화합물을 생산하기 위해 구체적으로 설계된 미생물을 사용하는 것입니다. 앞으로, 이것은 많은 양의 알려진 이소 플라보노이드 화합물을 제조 할 수 있고, 특정한 의학적 이점이있는 새로운 이소 플라보노이드를 생산할 수 있습니다.
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