소시지 공은 무엇입니까?
소시지 공은 휴가 파티 및 기타 유형의 캐주얼 한 모임에 적합한 간단하고 맛있는 핑거 푸드입니다. 세 가지 기본 재료 만 포함 된 소시지 공은 준비하기 쉽고 1 시간 이내에 제공 할 수 있습니다. 기본 소시지 볼 레시피의 단순성은 원하는 경우 다양한 허브와 향신료로 향상 될 수 있습니다.
소시지 공을 만드는 데 필요한 모든 성분은 일반적으로 전 세계의 부엌에서 일반적으로 발견됩니다. 돼지 고기 소시지, 강판 치즈 및 자체 상승 밀가루는 기본 반죽을 만드는 데 필요한 전부입니다. 반죽은 작은 조각으로 나뉘어 공을 굴 렸습니다. 공은 베이킹 시트에 놓고 약간 황금빛 모양이 될 때까지 구워집니다. 한 입 크기의 간식 또는 치료로 소시지 공은 다층 풍미를 제공하여 한 번에 고기, 빵 및 유제품에 대한 갈망을 만족시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
기본 소시지 공 레시피에는 여러 가지 변형이 있습니다. 어떤 사람들가벼운 소시지와 날카로운 체다 치즈의 조합을 선호합니다. 뜨거운 소시지와 온화한 체다를 선택하는 레시피도 일반적입니다. 여전히 다른 요리법은 자립하는 밀가루보다는 베이킹 믹스를 사용해야합니다.
돼지 고기 소시지 이외의 것을 사용하기 위해 소시지 공을위한 요리법도 있습니다. 지면에 있고 햄과 같은 다른 고기는 다양한 유형의 지상 소시지와 비슷하게 조화를 이루고 원하는 경우 대체 될 수 있습니다. 모든 유형의 고기 대신 질감이있는 야채 단백질을 사용하는 채식 공의 소시지 공이 있습니다. 고기 나 고기 대체물에 레시피에서 작동하기에 충분한 천연 지방이 포함되어 있지 않으면 소량의 심장 건강 기름이 보상됩니다.
가장 인기있는 소시지 공을 준비하려면 1 파운드의 온화한 땅 소시지를 사용하십시오. 12 온스의 날카로운 체다 치즈. Thes를 결합하십시오밀가루 또는 베이킹 믹스 2 컵으로 2 개의 성분. 손을 사용하여 소시지, 치즈 및 밀가루를 두꺼운 반죽에 반죽하십시오. 반죽을 한 입 크기의 공으로 굴려 베이킹 팬에 넣으십시오. 화씨 400도에서 약 20 분 동안 굽습니다. 소시지가 철저히 요리하고 치즈와 밀가루가 맛있는 빵을 위해 어울릴 수있는 충분한 시간이 될 것입니다. 완료되면 소시지 공이 바깥쪽에 바삭 바삭하고 내부에는 부드러워집니다. 이 기본 레시피는 한 입 크기의 공이 얼마나 큰지에 따라 3 ~ 4 개의 소시지 공을 생산합니다.