Vad är korvbollar?

korvbollar är en enkel och läcker fingermat som är en utmärkt för semesterfester och andra typer av avslappnade möten. Korvbollar som endast innehåller tre grundläggande ingredienser är enkla att förbereda och kan vara redo för att servera på mindre än en timme. Enkelheten med ett grundläggande korvkulrecept kan förbättras med olika örter och kryddor om så önskas.

Alla ingredienser som krävs för att skapa korvbollar finns ofta i kök över hela världen. Markfläskkorv, riven ost och självökande mjöl är allt som behövs för att skapa den grundläggande degen. Degen är uppdelad i små bitar och rullas i bollar. Bollarna placeras på en bakplåt och bakas tills de har ett något gyllene utseende. Som ett mellanmål eller behandling av bitstorlek ger korvbollar en flerskiktssmak som kan hjälpa till att tillfredsställa en sug efter kött, bröd och mejeri på en gång.

Det finns ett antal variationer på det grundläggande korvkulreceptet. Vissa människorFöredrar att använda en kombination av mild korv med skarp cheddarost. Recept som väljer varm korv och mild cheddar är också vanliga. Ytterligare andra recept kräver att man använder en bakblandning snarare än självhöjande mjöl.

Det finns också några recept för korvbollar som kräver användning av något annat än fläskkorv. Andra kött, såsom kalkon eller skinka som har markats och kryddats för att likna olika typer av markkorv, kan ersättas om så önskas. Det finns till och med vegetariska versioner av korvbollar som använder strukturerat vegetabiliskt protein i stället för alla typer av kött. Om kött- eller köttersättaren inte innehåller tillräckligt naturligt fett för att fungera i receptet, kommer en liten mängd hjärtfrisk olja att kompensera.

För att förbereda den mest populära versionen av korvbollar, använd ett kilo mild markkorv. GRAT Tolv uns skarp cheddarost. Kombinera dessae Två ingredienser med två koppar mjöl eller bakblandning. Använd händerna för att knåda korven, ost och mjöl i en tjock deg. Rulla degen i bollar i bitstorlek och placera dem i en bakpanna. Grädda vid 400 grader Fahrenheit i ungefär tjugo minuter. Detta kommer att vara tillräckligt med tid för att korven ska laga ordentligt och för osten och mjöl att mingla för ett välsmakande bröd. När den är klar kommer korvbollarna att vara skarpa på utsidan och mjuka på insidan. Detta grundrecept kommer att producera mellan tre och fyra dussin korvbollar, beroende på hur stora bollar med bettstorlek rullas.