초밥 요리는 무엇입니까?

스시 요리는 전 세계적으로 인기있는 일본 특산품 인 스시를 제공하기 위해 특별히 설계된 요리입니다. 이 요리는 일반적으로 초밥이 제공되는 시설에서 사용되므로 초밥을 전통적인 스타일로 제시 할 수 있으며 일부 사람들은 스시 서비스 및 디너 파티를 위해 집에서 사용합니다. 아시아 가정 용품 및 레스토랑 공급 업체를 전문으로하는 상점을 포함하여 스시 요리를위한 몇 가지 소스가 있습니다.

몇 가지 기능은 스시 요리를 다른 요리에서 독특하게 만듭니다. 고전적으로, 초밥 요리는 평평하므로 초밥은 접시에 균등하게 쉴 수 있으며, 많은 사람들이 사각형과 직사각형 모양이되어 초밥 정사각형 롤의 미적 표현을 용이하게합니다. 접시의 측면이 부드럽게 구부러 지거나 접시가 완전히 평평해질 수 있으며 접시는 발이 탁자와 붉어 질 수 있습니다. 초밥 요리에는 일반적으로 초밥 플레이트, 초밥을 제공하는 데 사용되는 스시 플레이트와 Shoyu의 조미료 요리, 절인 VE얻기, 와사비 및 기타 스시와 함께 일반적으로 제공됩니다. 그들은 스시 세트 로이 액세서리와 함께 판매 될 수 있습니다.

스시 요리의 디자인에 대한 전통적인 제약도 있습니다. 일본 문화는 미학과 문화적 전통에 매우 높은 가치를 부여하며, 초밥 도이 규칙에 예외는 아닙니다. 초밥 요리는 일반적으로 그들이 제공되는 계절과 조화를 이루며, 또한 제공되는 초밥을 보완하도록 설계되었습니다. 유약 색상, 마감 및 패턴의 다른 선택은 미묘하지만 전통적인 프레젠테이션에서는 중요 할 수 있습니다. 예를 들어, 가을 요리는 봄에 초밥을 제공하는 데 사용되지 않습니다.

도자기, 석기 및 기타 점토는 전통주의 스타일로 만들어 졌는지 또는 더 현대적인 모습으로 요리를 선호하는 현대 디자이너에 의해 스시 요리에 대한 일반적인 선택입니다. 나무 요리를 찾는 것도 가능합니다H는 플라스틱 요리와 함께 래커, 페인트 또는 다른 방식으로 장식 될 수 있습니다. 플라스틱 요리는 때때로 식당 환경에서 파손을 줄이기 위해 사용됩니다.

스시를 제공하기 위해 평범한 요리를 사용하는 것이 가능합니다. 특히 스시의 자연적인 미학을 명확하게 볼 수있는 일반적인 디자인이있는 경우에도 가능합니다. 초밥 요리는 다른 음식, 특히 아시아에서 영감을 얻은 요리를 제공하는 데 사용될 수 있습니다. 더 장난스러운 식기를 선호하는 요리사의 경우, 다채로운 패턴과 테마를 가진 참신 스시 요리와 조미료 보울과 젓가락을 사용할 수 있습니다.