파스타 압출기 란 무엇입니까?

파스타 압출기는 주방기구로 마차 바퀴, 마카로니, 스파게티 등과 같은 파스타 모양을 만드는 데 사용됩니다. 파스타 압출기의 크기는 크기가 다양하며, 소규모 모델에서는 파스타 회사가 사용하는 거대한 산업 파스타 기계에 이르기까지 다양한 파스타를 생산합니다. 이 특수 아이템은 때때로 주방 공급 상점에서 찾을 수 있으며, 파스타 공급 업체를 통해 파스타 압출기를 구입할 수도 있고 다양한 원하는 모양을 만들기위한 다이와 함께 파스타 압출기의 디자인은 다양 할 수 있지만, 일반적으로 파스타 반죽을위한 챔버를 포함하는 파스타 반죽을위한 챔버를 포함하는 파스타 반죽을위한 챔버를 포함하는 파스타 반죽을위한 챔버는 일반적으로 파스타 반죽을 포함하는 파스타 반죽을 포함합니다. 레버 또는 크랭크를 사용하여 사용자는 반죽을 챔버를 통해 강제로 강제로 죽여서 원하는 모양을 만듭니다. 파스타 압출기는 Macaroni, Rotelle과 같은 환상적이고 복잡한 모양과 같은 중공 모양을 만드는 데 사용될 수 있습니다.이용 가능한 다이에 따라 스파게티처럼 ta.

집에서 특정 파스타 모양을 만들고 싶다면 파스타 압출기가 필요합니다. 프로세스는 시간이 많이 걸리고 실망 스러울 수 있지만 약간의 조작과 부정 행위로 다른 사람들은 만들 수 있습니다. 경우에 따라 파스타 기계로 번들로 제공되는 파스타 압출기를 찾아 라자냐, 링거인 및 페투치신과 같은 평평한 파스타를 만들 수 있습니다. 일반적으로 파스타 압출기에는 다양한 반죽에 대한 레시피가 제공되며 때로는 제공 제안도 포함됩니다.

파스타 모양이 파스타 압출기로 만들어지면 나중에 사용하기 위해 건조하거나 즉시 먹을 수 있습니다. 며칠 내에 모양을 먹을 계획이라면 밀가루로 가볍게 던져 붙지 않도록하고 냉장고에 보관하십시오. 반죽에 따라 최대 6 개월 동안 얼릴 수 있습니다.당신은 사용했습니다. 일부 반죽은 다른 반죽보다 신선한 파스타에 더 적합하여 풍부한 풍미를 생성하는 반면, 다른 반죽은 매우 독특한 풍미를 산출하는 반면, 다른 반죽은 건조에 잘 어울립니다.

파스타 커뮤니티에는 다이를위한 최고의 자료에 대한 논쟁이 있습니다. 예를 들어, 일부 사람들은 Bronze Dies로 맹세하면서 최고의 파스타를 생산한다고 말했습니다. 다른 사람들은 모든 금속이 허용 될 수 있으며 어떤 사람들은 플라스틱 다이를 사용하기도합니다. 어쨌든, 많은 파스타 팬들은 파스타 반죽에 가장 적합한 밀가루가 듀럼 밀 가루이며 파스타의 힘과 탄력성을 제공하여 요리 과정에서 잘 견딜 수있게한다는 데 동의합니다.

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