Co je to extruder těstovin?
Extruder těstovin je kuchyňský spotřebič, který se používá k výrobě těstovin, jako jsou kola vozu, makarony, špagety atd. Extrudéry těstovin se liší velikostí, od malých modelů, které jsou navrženy tak, aby se používaly doma, až po obrovské průmyslové těstoviny používané těstovinami k výrobě vysokých objemu těstovin. Tato speciální položka lze někdy nalézt v obchodech s dodávkami kuchyně a je také možné zakoupit těstoviny extrudér prostřednictvím dodavatele těstovin, spolu s úmrtími pro vytváření různých požadovaných tvarů. Pomocí páky nebo kliky uživatel tlačí těsto přes komoru a vyzařuje a vytvoří požadovaný tvar. Extrudér těstovin lze použít k výrobě dutých tvarů, jako jsou makarony, fantastické a složité tvary jako rotelle nebo kulatý pasjako špagety, v závislosti na dostupných zemích.
Pokud chcete vytvořit určité tvary těstovin doma, budete vyžadovat extrudér těstovin. Jiní mohou být vyrobeni s trochou manipulace a podvádění, i když tento proces může být časově náročný a frustrující. V některých případech můžete být schopni najít těstoviny extrudér, který je sbalen s těstovinovým strojem, který vám umožní vyrobit ploché těstoviny jako lasagne, linguine a fettuccin. Obvykle extrudér těstovin také přichází s recepty na různá těsta a někdy jsou zahrnuty také podávání návrhů.
Jakmile jsou těstoviny vyrobeny s těstovinovými extrudéry, mohou být povoleny vyschnout pro budoucí použití, nebo je lze okamžitě jíst. Pokud plánujete jíst tvary během několika dnů, hodujte je lehce moukou, abyste jim zabránili držet se a udržet je v lednici; Mohou být také zmrazeny až šest měsíců, v závislosti na tělePoužil jsi. Některá těsta jsou vhodnější pro čerstvé těstoviny než jiné a přinášejí bohatou chuť, která je docela výrazná, zatímco jiní se dobře hodí k sušení.
V těstovinové komunitě existuje debata o nejlepším materiálu pro Dies. Někteří lidé, například přísahají bronzovou zemře a říkají, že produkují nejlepší těstoviny. Jiní říkají, že jakýkoli kov je přijatelný a někteří lidé dokonce používají plastové umírání. V každém případě se mnoho fanoušků těstovin souhlasí s tím, že nejlepší moukou pro těstové těstové je pšeničné mouky Durum, která dává těstovinovou sílu a odolnost, což jí umožňuje dobře vydržet během procesu vaření.