통 곡물 밀의 이점은 무엇입니까?

통 곡물 밀과 관련된 많은 이점이 있으며, 그 중 일부는 영양과 일부는 요리 과정을 다루고 있습니다. 밀에서 자연적으로 발생하는 영양소는 밀 베리의 밀기울과 세균에 있으며 밀이 흰 가루 및 기타 제품으로 가공 될 때 제거 된 부품입니다. 통 곡물 밀을 사용하면 신체가 더 효율적으로 작동하도록 돕고 일부 질병의 위험을 낮추며 소화가 향상 될 수 있도록 마그네슘, 망간 및 섬유의 양이 증가합니다. 일부 제조업체는 전체 곡물 밀을 사용하는 것이 더 내구성이 뛰어나고 수확에서 최종 제품으로 쉽게 혼합, 측정 및 추적 될 수 있기 때문에 생산 라인에도 도움이된다는 것을 발견했습니다. 세균과 밀기울이 소비되므로 몸은 밀이 나보다 느린 것보다 느린 소화됩니다.ncluded. 이를 통해 밀은 가공 된 바탕에 흰 밀가루로 만들어진 것보다 밀을 설탕으로 더 천천히 자연스럽게 전환 할 수 있습니다. 소화 속도의 감소는 부작용을 일으킬 수있는 혈당의 스파이크를 피하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이것은 또한 전체 곡물 밀을 먹은 사람이 건강한 체중을 유지하는 데 도움을 주면서 더 오랫동안 가득 차게 될 것임을 의미합니다.

통 곡물 밀에 포함 된

마그네슘은 인슐린 생산 문제를 예방하여 제 2 형 당뇨병 발병 위험을 줄일 수 있습니다. 통밀을 섭취하면 심장병 및 유방암의 위험을 줄이는 것으로 나타났습니다. 밀기울의 다른 유형의 산과 같은 전체 곡물 밀 내의 특정 요소는 산화 방지제 및 기타 특성이 있으며 감염과 질병과 싸울 수 있으며 일반적으로 신체에 유익한 영향을 미치는 다른 특성이 있습니다.건강한 식단의 일부로 적절한 금액의 Aten.

상업적 구운 제품을 생산하는 일부 회사는 통 곡물 밀을 사용함으로써 곡물을 소스에서 생산까지 더 잘 추적하고 제어 할 수 있음을 발견했습니다. 곡물은 가공 된 흰 밀가루보다 더 유리한 결과로 일부 가공 기술을 견딜 수 있습니다. 관련 건강상의 이점은 또한 일부 생산자는 소비자를 유치하기 위해 식품에 통 곡물의 사용을 광고하는 것이 유리하다는 것을 의미합니다.