건강한 닭 허벅지 준비를위한 가장 좋은 팁은 무엇입니까?
맛으로 가득 찬 건강한 닭 허벅지를 준비한다고해서 버터, 기름 또는 마가린과 같은 성분을 사용해야하는 것은 아니며 접시의 지방의 양을 증가시킬 수 있습니다. 닭고기 국물이나 가벼운 매리 네이드를 사용하면 종종 이러한 고 칼로리 성분을 대체하여 맛을 희생하지 않고 건강한 레시피를 만듭니다. 밀가루, 그라운드 너트 또는 다른 유형의 부서지기 쉬운 식사로 닭고기를 굽는 것은 깊은 튀김을 모방하는 건강한 닭 허벅지를 만들 수 있습니다. 닭고기에 블루 베리를 첨가하면 요리 중 발암 효과가 줄어들 수 있으며, 국물 또는 항산화가 풍부한 레드 와인의 가벼운 굽고, 로스팅 및 증기는 빈 칼로리를 첨가하지 않고도 맛을 더할 수 있습니다.
닭 허벅지 또는 다른 닭 부품을 사용하여 많은 레시피를 사용하면 버터 또는 마가린과 같은 일반적인 성분이 종종 닭고기를 덮도록 호출됩니다. 이 성분들은 불필요한 칼로리를 첨가 할 수 있기 때문에 많은 건강 식품 애호가는 건강을위한 대체 레시피를 찾고 있습니다.맛을 희생하지 않는 허벅지. 레시피가 닭 외부를 맛을 위해 코팅하기 위해 버터를 사용해야 할 때, 종종이 성분은 닭고기 국물이나 건강한 치킨 매리 네이드로 대체 될 수 있습니다. 간단한 닭 매리 네이드의 예는 올리브 오일, 허브 및 로즈마리 및 마늘과 같은 향신료와 소금의 조합입니다.
.건전한 닭 허벅지를 준비하는 가장 좋은 방법은 튀김이 종종 영양 분야에서 건강에 해로운 것으로 여겨지는 트랜스 지방을 만들 수 있기 때문에 오븐에서 굽는 것입니다. 요리사는 여러 번 튀김 대신 가짜 프라이드 치킨 레시피를 다시 만들어 칼로리의 수와 트랜스 지방의 양을 줄입니다. 닭 허벅지는 계란에 담그고 다른 원하는 향신료와 함께 땅 너트 또는 통 밀 크래커로 코팅 할 수 있습니다. 이것은 더 건강한 닭고기 버전의 프라이드 치킨을 만들기 위해 구운 것입니다.
닭 허벅지도 볶습니다스토브 상단에서 쉽게 달성 할 수 있고 항상 오일이나 버터를 사용하지 않아도되는 또 다른 옵션. 종종 요리사는 닭고기 국물이나 레드 와인으로 볶음으로써 건강한 닭 허벅지를 만들어냅니다. 닭 허벅지를 굽는 것은 또 다른 요리 옵션이며, 매리 네이드를 적용하면 불필요한 칼로리 나 지방없이 맛을 더할 수 있습니다. 그릴은 발암 물질 또는 암을 유발하는 화합물로 알려진 고기에 화합물을 만들 수 있기 때문에 많은 건강 전문가들은 닭에 크랜베리와 같은 항산화 제가 풍부한 음식을 장기적인 건강 영향으로부터 보호 할 것을 권장합니다.