대황 코 블러를위한 가장 좋은 팁은 무엇입니까?

대황 코버를위한 가장 좋은 팁 중 하나는 줄기를 너무 얇게 썰지 않는 것입니다. 조약돌은 거품이 생길 때까지 오븐에서 구워지기 때문에 대황과 같은 성분은 모양을 잡을 수있을 정도로 두껍게 잘라야합니다. 그렇지 않으면 머쉬로 변합니다. 대황 조약돌은 또한 줄기의 특징적인 타르트 맛이 손실되는 것을 막기 위해 과도하게 weeeted 대신 맛이 좋지 않아야합니다.

대황은 요리 할 때 더 달콤 해지는 경향이 있습니다. 계피는 향수와 단맛을 모두 추가하기 때문에 대황 조약돌에 큰 도움이됩니다. 대황 코 블러에 얇게 썬 사과 나 딸기를 첨가하는 것은 설탕을 과도하게 사용하지 않고 단맛을 꺼내는 또 다른 좋은 방법입니다. 일반적으로,이 디저트 접시를 만들 때 실험 할 수있는 설탕 비율은 7 개 부품 대황의 한 부분입니다. 바닐라 또는 딸기를 얹은 파이 블러에게 아이스크림을 제공하는 아이스크림은 과도한 갈색 또는 흰 설탕 기간을 첨가하지 않고 디저트를 더 달콤하게 만드는 또 다른 방법입니다.그것에 ctly.

바삭 바삭한 상단은 코 블러에게 매우 매력적일 수 있습니다. 바삭 바삭한 대황 코버 탑을위한 좋은 팁은 다목적 밀가루보다는 통밀을 사용하는 것입니다. 포화 지방 섭취를 제한하려고하지만 트랜스 지방이없는 마가린이 토핑 혼합물에 너무 부드럽게 부드러워지는 사람들을 위해, 버터 대체물의 작은 조각을 왁스 종이에 놓고 냉동실에 더 단단해질 수 있습니다.

대황 코버는 봄과 여름 디저트로 간주됩니다. 과일과 같은 야채는 일반적으로 그 당시에 골라 낼 준비가되어 있기 때문입니다. 신선한 대황 스토킹을 슬라이스로 자르고 비닐 봉지 나 덮은 용기로 동결하면 베이커는 어느 계절에도 파이를 준비 할 수 있습니다. 대황 조약돌은 따뜻하게 즐기기 때문에 가을과 겨울 디저트를 만듭니다. 큰 팁은 가열에 시간을 보내는 것입니다코 블러는 제공되기 전에 약간 식힐 시간이 있습니다.

일반 지침으로서, 약 5 ~ 7 개의 대황 줄기는 1 파운드 (0.454 kg)와 같습니다. 잎은 독성이므로 베이킹에 사용해서는 안됩니다. 두께가 약 1/2-3/4 인치 (1.27-1.91cm)의 슬라이스로 줄기를 자르면 일반적으로 베이킹 시간과 오븐 온도가 중등 한 한 대황이 지나치게 익히지 않도록합니다. 냉동 야채는 일반적으로 신선한 것보다 요리 시간이 적다는 것을 기억하는 것도 중요합니다. 슬라이스 중에 과도한 스트링을 방지하는 데 도움이되는 팁은 대황을자를 때 칼을 대각선 각도로 놓는 것입니다.