다른 유형의 아이스크림 휘젓기는 무엇입니까?

아이스크림 휘젓기는 훌륭한 수제 아이스크림을 만드는 데 필요한 도구입니다. 집에서 사용할 수있는 다양한 유형의 아이스크림 휘젓기가 있으며 각각 다른 장단점이 있습니다. 가장 인기있는 아이스크림 휘젓기에는 수동, 전기 암염 및 얼음, 냉동실 보울 및 압축기 휘젓기가 포함됩니다.

수동 아이스크림 휘젓기는 실용적보다 매력적 일 수있는 향수적인 주방 장비입니다. 이 유형의 이탈은 핸드 크랭크를 사용하여 아이스크림 용기에 패들이나 대쉬를 돌리는 얼음과 암염 층으로 둘러싸여 있습니다. 손으로 휘젓는 아이스크림은 30-45 분이 걸릴 수 있으며 피곤할 수 있습니다. 이 향수가 많은 아이스크림 휘젓기 중 하나를 사용할 계획이라면, 몇몇 친구 나 가족에게 전화를 걸어 크랭크를 교대로 나누는 것을 고려하십시오.

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전기 암염 및 얼음 기계는 손 크랭크의 물리적 노력을 제거하는 데 도움이됩니다.G이지만 여전히 약간의 작업을 할 수 있습니다. 이 기계는 대시를 전기 휘젓기에 부착하여 기계를 자동으로 휘젓기 위해 켜질 수 있습니다. 아이스크림 그릇은 혼합물을 얼리기 위해 얼음과 암염 층을 첨가 해야하는 순식간 절연 그릇으로 둘러싸여 있습니다. 사용자는 얼음과 소금을 면밀히 주시해야 할 수도 있습니다. 전기 암 소금 및 얼음 버전은 수동 버전보다 팔 근육에서 약간 쉽게 더 쉽습니다. 신중한 눈과 약간의 청소가 필요합니다.

가장 인기 있고 저렴한 현대 아이스크림 휘젓기 중 하나는 냉동고 보울 기계입니다. 이기구의 경우 아이스크림 그릇의 벽에는 사용하기 전에 냉동실에서 밤새 냉동 해야하는 젤 혼합물이 들어 있습니다. 그릇이 얼어 붙으면 아이스크림을 자동으로 휘젓고 약 30 분 안에 준비 될 수 있습니다. 이 모델의 단점에는 마하를 사용하기 최소 12 시간 전에 그릇을 얼리는 예측이 포함됩니다.ine, 그리고 그릇이 한 번에 한 번의 아이스크림 배치를 만들 정도로 충분히 오랫동안 얼어 붙어 있다는 사실. 이 유형의 이탈의 유용성을 극대화하는 좋은 방법은 그릇을 냉동실에 항상 보관하는 것입니다. 따라서 필요할 때 준비됩니다.

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압축기 아이스크림 휘젓기는 심각한 아이스크림 메이커를위한 것이며 일반적으로 더 일반적인 모델보다 훨씬 비싸다. 여기에는 완전히 자동화 된 동결 및 휘젓기 시스템이 포함되어 아이스크림 성분을 쏟아 내고 얼어 붙을 수 있습니다. 압축기는 미리 계획하거나 단일 배치 휘젓기를 고수 할 필요가 없다는 장점을 제공하지만 종종 크고 무겁고 비싸다. 그럼에도 불구하고 진정한 아이스크림 애호가 인 사람들에게는 압축기가 최선의 선택 일 수 있습니다.