구운 고추를 제공하기위한 가장 좋은 팁은 무엇입니까?

신선한 빨간색과 노란 고추는 맛이 좋지만 불꽃으로 구운 고추로 변형되면 장엄 해집니다. 구운 고추는 초보자 요리사의 최고의 트릭입니다. 고추를 굽는 것보다 쉬운 것은 없으며, 요리하려는 모든 것을 태우는 경향이있는 사람들조차도 이것들과 함께 성공할 것입니다. 그들은 안티파스토의 일부로 작은 토스트 나 크래커로 껴안고 거의 모든 수프에서 환영받으며 캐서롤과 파스타 요리에 밝고 빨간 리본을 추가합니다.

요즘 항아리의 구운 붉은 고추는 대부분의 식료품 점에서 사용할 수 있지만 집에서 붉은 색과 페퍼스가 더 쉽게 만들어 질 수 있습니다. 로스팅은 여기서 찰링의 동의어이며, 이것이 트릭입니다. 고추는 모든면에서 그릴이나 스토브 상단에 검은 색으로 묶여 종이 봉지에 튀어 나와 발 뒤꿈치를 식히십시오.

일단 땀을 흘리면줄기를 잡아 당기고 액체와 씨앗을 내부에 버리기 쉽습니다. 일부 요리사는 남은 씨앗을 제거하고 흐르는 물 아래에서 탄탄한 피부를 털고 싶지만 그 과정에서 많은 맛을 잃게됩니다. 잠시 더 오래 걸리고 씨앗과 피부를 손으로 제거하는 것이 좋습니다.

전채 토퍼의 경우

구운 고추를 양질의 올리브 오일과 마늘에 한 시간 정도 마늘로 끼는 것이 필요한 모든 것입니다. 이 콤보는 또한 미니 푸드 프로세서에 소용돌이 칠하여 퍼져 나갈 수 있습니다. 기름 경화 올리브는 멋진베이스 노트를 추가하고 일부 신선한 바질은 맛을 밝게합니다.

구운 빨간색과 노란 고추는 수프에 약간 예쁘고 많은 yum을 추가합니다. 매우 얇은 스트립으로 수프에 빙빙 돌면서 서빙 직전에 추가 할 수있는 훌륭한 장식을 만듭니다. 사워 크림과 붉은 고추가 달린 검은 콩 수프는 겨울철에 적합합니다. CLEVer Cook은 구운 고추와 토마토 수프가 믹서기가있는 시계라는 것을 알고 있습니다.

닭고기와 쌀 캐서롤은 구운 고추를 첨가하여 맛의 열병에 도달합니다. 파스타에 대한 붉은 소스는 부드럽고 작은 피망이 파티에 합류 할 때 가장 작은 비트 스모키 달콤합니다. 칠면조 테트라 지니, 포스피, Quiche는 구운 고추의 미묘한 맛으로 밝아집니다.