글루텐 프리 전채의 다른 유형은 무엇입니까?
글루텐이없는 전채는 글루텐, 밀의 단백질, 보리의 단백질, 체강 질병을 가진 사람들이 견딜 수없는 철자를 포함하지 않는 전채입니다. 일부 글루텐이없는 전채는 밀 성분이없는 것과 같이 자연적으로 글루텐이 없습니다. 베이컨 비트, 치즈 및 다진 야채로 만든 미니 에그 프리 타타가 몇 가지 예입니다. 치즈 및 밀 크래커와 같은 다른 전통적인 전신 조항은 쌀가루로 만든 글루텐 프리 크래커와 같은 글루텐 프리 대안으로 만들 수 있습니다. 글루텐 불내증이나 체강 질병을 가진 사람들은 조심해야합니다. 글루텐은 밀과 같은 명백한 글루텐 함유 성분을 포함하지 않는 많은 레시피에 숨어있을 수 있기 때문입니다.
조립하기 가장 간단한 글루텐이없는 전채는 과일과 치즈 플레이트가 될 것입니다. 크림 치즈 기반 과일 딥은 조금 더 단맛을 위해 과일과 함께 제공 될 수 있습니다. 식료품 점에서 과일 딥을 구입하는 것에주의를 기울여 밀 바스가 포함되어 있지 않다고 확신합니다.에드 성분. 카라멜 기반 과일 딥은 카라멜 색상이 밀 기반이고 글루텐이 포함되어 있기 때문에 식료품 점에서 구입 한 경우 제공해서는 안됩니다. 수제 카라멜은 자연스럽게 글루텐이없고 괜찮을 것입니다.
위에서 언급 한 미니 에그 프리 타 타스와 같은 자연적으로 글루텐이없는 전채는 Celiacs에 의해 잘 견딜 수 있습니다. 자연스럽게 글루텐이없는 전채는 케첩과 양 고추 냉이로 만든 칵테일 소스를 곁들인 새우, 신선한 토마토 살사와 아보카도 소스를 곁들인 옥수수 칩 또는 후 머스가있는 야채 막대기입니다. 성분 목록에 글루텐이 없는지 확인하기 위해 포장 식품의 모든 성분을 확인하십시오.
또 다른 우수한 글루텐 프리 전채는 프로 시우토에 싸여 오븐에서 따뜻한 아스파라거스 스피어입니다. 글루텐이없는 성분으로 만든 버팔로 닭 날개는 레시피에 사용 된 핫 소스를 확인하면 매운 전채를 만듭니다.숨겨진 글루텐 성분. 로메인 상추 잎을 크림 치즈로 뿌려 칠면조 조각을 크림 치즈에 넣고 양상추를 굴려 롤업 할 수 있습니다. 롤업은 이쑤시개로 얇게 썰어 고정 될 수 있습니다.
일반적으로 빵과 함께 제공되는 일부 애피타이저 딥 및 치즈에는 글루텐이없는 대안이 제공 될 수 있습니다. 브리는 구운 글루텐 프리 바게트 슬라이스와 함께 제공 될 수 있습니다. 글루텐 프리 빵 또는 크래커는 많은 식료품 점에서 찾을 수 있으며 여러 딥 및 스프레드와 함께 제공 될 수 있습니다.
글루텐이없는 전채를 만들 때 피해야 할 몇 가지 성분이 있습니다. 밀에서 제조 할 수 있기 때문입니다. 글루텐을 피하는 사람은 글루텐 함유 카라멜 색소 또는 밀 성분을위한 우스터 셔 소스와 바베큐 소스를 조심해야합니다. 간장은 밀로 만들어 졌기 때문에 글루텐이없는 인증이없는 경우를 피해야합니다.
글루텐 함유 전채가 같은 부엌에서 그리고글루텐이없는 전채와 동일한기구는 교차 오염의 위험이 있습니다. 이 위험을 피하기 위해 모든 식품 준비 구역과기구를 철저히 청소해야합니다. 향신료와 차조차 숨겨진 밀 성분이 있으므로 모든 가공 식품은 안전을 위해 글루텐이없는 인증을 받아야합니다.