글루텐 프리 제품의 다른 유형은 무엇입니까?

글루텐 프리 제품은 글루텐이 포함되어 있지 않은 식품입니다. 이 제품의 대상 청중은 일반적으로 글루텐을 소화 할 수없는 의학적 상태가있는 사람들이므로 글루텐이 포함 된 제품을 먹지 않습니다. 글루텐 프리 제품에는 두 가지 유형의 글루텐 프리 제품이 있습니다. 자연적으로 글루텐이 포함되지 않은 제품과 일반적으로 글루텐을 포함하는 음식을 대체하기 위해 특별히 만들어진 제품. 고기와 가금류, 과일 및 대부분의 유제품 및 채소와 같은 대부분의 전체 식품에는 글루텐이 포함되어 있지 않으므로 글루텐이없는 제품입니다. 글루텐을 소화 할 수없는 개인은 이러한 음식을 편안하게 먹을 수 있습니다. 글루텐은 모든 밀 제품, 호밀 및 보리에서 발견되기 때문에이 성분으로 만든 음식은 글루텐 프리가 아닙니다.

글루텐-무관심한 사람들은식이 요법을 적응하여 글루텐-폰타이를 배제 할 수 있습니다.닝 제품이지만 종종 다양한 음식을 박탈당했습니다. 예를 들어, 대부분의 전통적인 파스타, 예를 들어, 모든 패스트리, 피자 또는 파이 크러스트, 밀가루, 호밀 또는 보리로 만든 빵에는 글루텐이 포함되어 있으므로 한계가 없습니다. 글루텐 프리 제품은이 문제에 대한 반응으로 만들어졌으며 글루텐을 먹을 수없는 사람들의 식단에 다양성을 더하는 데 도움이됩니다.

글루텐 프리 제품의 일부 인기있는 예는 밀가루에 대한 다양한 변형입니다. 쌀과 옥수수 가루 또는 옥수수 가루는 밀가루 대신 레시피에 사용될 수 있으므로 결과적인 음식에는 글루텐이 없습니다. 파이, 파스타, 피자, 구운 식품 및 전통적인 밀가루 레시피에 대한 대안으로 만든 빵조차도 글루텐 프리 제품으로 제작, 판매 및 판매 할 수 있습니다.

글루텐은 인공 색상과 FLA를 사용하는 가공 식품에 숨겨져있는 것을 발견 할 수 있습니다.vor 첨가제. 통조림 파이 채우기부터 간장에 이르기까지 다양한 음식의 글루텐 프리 버전을 사용할 수 있습니다. 사전 포장 된 품목과 관련하여 글루텐 프리 제품은 때때로 "글루텐 프리"로 탈취하는 레이블의 표시로 식별 할 수 있습니다. 그러나 대부분의 경우 글루텐 함유 첨가제가 없는지 확인하기 위해 패키지 레이블의 성분 목록을 철저히 확인하는 것이 좋습니다.

글루텐 프리 밀가루, 파스타, 빵 또는 구운 믹스 및 크래커와 같은 제품은 종종 건강 식품 상점이나 글루텐-유효성 고객을 수용하는 상점에서 찾을 수 있습니다. 더 큰 슈퍼마켓에서도 글루텐 프리 제품을 선택할 수 있습니다. 매장에 글루텐 프리 제품으로 지정된 특수 섹션이 포함되어 있지 않더라도 글루텐 함유 대응 물을 포함하는 통로들 사이에 숨겨져있을 수 있습니다.