Kabob 고기의 다른 유형은 무엇입니까?

Kabob에 등장 할 수있는 고기의 개별 및 조합이 많이 있으며 일반적으로 그릴에서 요리됩니다. 쇠고기, 닭고기 및 돼지 고기는 일반적인 유형의 카밥 고기입니다. 요리하는 동안 꼬치에 남을 수있는 고기는 폴란드 소시지, 캥거루 및 베이컨에 싸인 스테이크를 포함한 카보 접시에 등장 할 수 있습니다. 카밥 고기는 일반적으로 균일 한 크기의 큐브로 자르므로 꼬치의 모든 고기가 같은 속도로 요리 할 수 ​​있습니다. 꼬치에서 요리에 적합한 다른 유형의 고기에는 상어, 방울뱀 및 무스가 포함됩니다.

닭고기 컷을 사용하여 카밥을 만들 수 있지만, 뼈가없고 피부가없는 가슴 반쪽은 종종 고기가 균일 한 큐브로자를 수 있도록 충분히 두껍습니다. 꿀 치킨, 마늘 치킨 및 디종 치킨 카밥은 모두 1 인치 (2.54cm) 큐브로 자른 닭 가슴살로 만들어졌습니다. 구운 박제 닭 가슴살 룰 든은 닭 가슴살로 만들어지고, 박제하고 묶인 닫는 닥쳐광석은 꼬치고 있습니다.

쇠고기 등심과 쇠고기 척은 노련하고 절인하며 쉽게 입방체를 섭취 할 수 있기 때문에 일반적인 Kabob 선택입니다. 쇠고기 팁, 측면 스테이크 및 둥근 스테이크도 카밥에도 적합합니다. 쇠고기는 또한 베이컨에 싸서 돼지 고기가있는 꼬치에 번갈아 놓은 등 카보 레시피에서 다른 고기와 결합 할 수 있습니다.

돼지 고기는 다목적 고기이며 몇 차례의 상처는 카밥에 적합합니다. 돼지 고기 텐더 로인은 고기를 두껍게 자르며 카밥에 적합한 큰 큐브로자를 수 있습니다. 돼지 고기와 돼지 고기 어깨도 적합한 카밥 고기입니다.

카밥 고기는 일반 쇠고기 나 닭고기보다 더 이국적 일 수 있습니다. 농어 및 hali 치와 같은 물고기는 카밥 고기 역할을 할 수 있습니다. 다른 해산물 카밥 고기 옵션으로는 참치 스테이크, 황새치 및 상어가 있습니다. 랍스터 꼬리는 1 인치 (2.54cm) 섹션으로 절단 될 수 있으며, 쉘이 왼쪽으로 켜져 Kabob 고기로 사용됩니다. 게, 큰 바다 가리비 aND 중간 새우는 또한 해산물 카밥 고기 옵션입니다. 랍스터 또는 새우는 종종 카보 꼬치의 스테이크와 짝을 이룹니다.

염소, 양고기 및 사슴 고기는 카밥 고기로도 사용됩니다. 염소 카밥은 일반적으로 구운 것이며, 사슴 고기는 종종 연기가 자욱하거나 달콤한 맛을 더하는 맛을주기 위해 절인됩니다. 무스, 곰, 순록과 같은 큰 게임의 고기는 카밥을 만드는 데 사용될 수 있습니다. 오리 카밥의 경우, 청둥 오리 가슴은 1 인치 (2.54cm) 덩어리로 절단됩니다. 방울뱀은 캥거루와 타조 고기와 마찬가지로 Kabobs에 적합한 섹션으로 잘라낼 수 있습니다.