저칼로리 파스타의 다른 유형은 무엇입니까?

저칼로리 파스타 국수는 스파게티에서 라비올리까지 다양하지만 중요한 요소는 성분입니다. 통밀, 세밀리나 및 콩 가루와 같은 성분은 더 건강한 선택이며 전분이 많은 흰 밀가루보다 더 적은 칼로리 나 킬로 줄을 공급합니다. 국수는 계란의 유무에 관계없이 만들 수 있습니다. 물론 계란이없는 파스타에는 일반적으로 계란을 가진 것보다 칼로리 나 킬로 줄이 적습니다.

수분 알을 국수로 대체하기 위해 많은 사람들이 야채 퓨레를 사용하여 칼로리 나 킬로 줄없이 파스타에 색을 더합니다. 시금치는 아마도 가장 인기있는 성분으로 국수에게 녹색 색조를줍니다. 스쿼시와 호박도 파스타에서 분홍빛을 띠는 색을 만드는 비트 뿌리도 사용됩니다.

요리의 경우 다른 유형의 저칼로리 파스타는 채식 요리가되는 것입니다. 생선과 다른 해산물로 만든 파스타 요리는 또한 더 적은 양의 칼로리를 함유 할 가능성이 더 높습니다.닭고기와 쇠고기와 같은 다른 고기 파스타 요리보다 kilojoules. 저칼로리 파스타 식사는 또한 토마토 또는 올리브 오일 기반의 소스가있는 경향이 있습니다. 크림 소스는 일반적으로 우유와 버터와 같은 고 칼로리 성분으로 만들어 졌기 때문입니다. 성분이 적은 요리에는 칼로리가 적거나 킬로 줄이 더 적습니다.

간단한 저칼로리 파스타의 한 가지 예는“Spaghettini Aglio E Olio”입니다. 이 요리에는 마늘 인 Aglio와 Olio, Olive Oil의 두 가지 주요 성분 만 있습니다. 반면에 스파게티니는 클래식 스파게티 파스타의 더 얇은 버전입니다. 바질과 백리향과 같은 일부 향신료는 약간의 맛을 위해 첨가 될 수 있으며, 칠리 조각이나 카이엔 고추는 접시 위에 뿌려서 조금 더 차기 시작할 수 있습니다.

파스타 아라비아타는 더 많은 색과 맛을 가진 또 다른 저칼로리 파스타 식사입니다. 토마토 기반 소스가 있습니다나 마늘과 양파 맛. 이탈리아 인들은 파스타의 모양이 소스를 잡는 것이 이상적 이므로이 요리에 Penne 파스타를 사용하는 것을 선호합니다. 신선하고 건강한 파스타 아라비아타의 경우 신선한 토마토를 사용하여 소스를 처음부터 만들 수 있습니다.

저칼로리 파스타 스낵이 될 수있는 크림 기반 요리는 파스타 프리 마르 가라입니다. 일반적 으로이 요리는 봄에 이용할 수있는 모든 녹색 채소를 사용합니다. 이 채소에는 아스파라거스, 브로콜리, 회향 및 녹색 완두콩이 포함될 수 있습니다. 소스의 성분은 우유와 버터 대신 치즈와 사워 크림과 같은 더 건강한 재료로 만들 수 있습니다.