채식 멕시코 음식의 다른 유형은 무엇입니까?
만족스럽고 맛이 좋은 채식 멕시코 음식에는 여러 가지가 있습니다. 실제로 멕시코 요리의 많은 주요 성분은 옥수수, 콩, 칠리 페퍼 및 토마토와 같은 채식주의 자입니다. 채식 멕시코 음식 앙트레는 일반적으로 야채, 콩 및 치즈로 만들어졌으며 토틸라 또는 쌀이 전분 스테이플로 만들어집니다. 쇠고기 나 돼지 고기가 들어있는 일부 멕시코 메인 코스는 타코 나 포 졸과 같은 채식주의 자로 쉽게 수정할 수 있습니다. 연체 동물, 노 팔리 토 및 거의 모든 살사와 같이 채식주의자인 멕시코 간식 음식과 첫 번째 코스도 많이 있습니다.
역사적으로 멕시코의 토착민들은 여러 종류의 고기에 접근 할 수 없었기 때문에식이 요법은 대체로 채식이었습니다. 옥수수와 콩 외에도 멕시코 다이어트는 주로 아보카도, 파파야, 고추, 스쿼시, 선인장 패들 및 고구마와 같은 야채와 과일로 구성되었습니다. 멕시코 원주민은 야생 칠면조의 고기와 물고기를 먹었습니다.D 광범위하게. 그들은 스페인이 소, 돼지, 염소, 양을 멕시코로 가져와 쇠고기, 돼지 고기 및 기타 고기를 멕시코 다이어트에 가져올 때까지 다른 고기를 먹지 않았습니다. 멕시코 다이어트에 스페인어 첨가물의 다른 예로는 양상추, 치즈, 올리브 오일, 오레가노, 후추, 고수풀, 쌀 및 밀입니다.
현대에는 멕시코에서 채식 멕시코 음식이 여전히 쉽게 구입할 수 있지만, 채식주의 자 멕시코 음식에는 많은 고기가없는 멕시코 요리에는 치즈, 계란 및 크레마가 포함되어 있기 때문에 크림 프레이 치나 사워 크림과 유사합니다. 정통 멕시코 부리 토는 일반적으로 단일 성분으로 가득 차 있으며 채식 버전에는 콩이나 쌀이 포함됩니다. 타코는 다양한 야채 충전재로 만들어 질 수 있으며, Tamales와 Quesadillas는 일반적으로 고기가없는 버전으로도 구입할 수 있습니다. chilaquiles, 바삭 바삭한 옥수수 옥수수로 만든 녹색 Or 빨간 소스, 때로는 닭고기를 포함하지만 튀긴 계란으로 만들 수도 있습니다. 채식 멕시코 멕시코 음식 앙트레의 다른 예로는 칠레 렐레 노스 (Chiles Rellenos)가 있습니다. 칠레 렐레 노스 (Chiles Rellenos)는 Lenten 시대에 멕시코에서 고기없이 만들어지는 Chiles Rellenos, Huevos Rancheros, 채식 포 졸 및 냉장 수프 가스 파초가 있습니다.
연체 동물은 일반적인 유형의 채식 멕시코 음식이며 간식이나 식사로 먹을 수 있습니다. 이 샌드위치는 달콤하고 풍미있는 품종으로 제공되며, 둘 다 볼릴로 (Bolillo)라는 피 각질의 롤빵으로 만들어졌습니다. 달콤한 요소는 버터, 설탕 및 계피로 만들어지며 맛있는 요소는 콩과 치즈로 만들어집니다. 노 팔리 토는 샐러드 및 기타 첫 번째 코스 제품에 종종 첨가되는 깍둑 썰기 한 선인장 패들입니다. 살사는 거의 항상 채식주의 자이며, 멕시코 버전의 옥토 포스 (Totopos)라고 불리는 멕시코 버전과 함께 제공 될 수 있습니다.