가장 일반적인 심황 혜택은 무엇입니까?

심황은 소화를 돕고 상처를 치료하며 염증을 방지하는 데 사용되는 아시아 향신료입니다. 연구원들은 알츠하이머 병 방지 및 암 치료와 같은 추가 심황 혜택을 조사했습니다. 심황은 또한 항 염증 특성을 갖는다.

분말 심황은 아시아에서 인기있는 향신료로 밝은 노란색과 독특한 맛이 특징입니다. 그것은 종종 카레 요리에 사용되며 음식을 채색하기위한 사프란의 저렴한 대안으로 사용됩니다. 이 향신료는 식료품 점에서 널리 이용 가능하며 매우 저렴합니다.

대부분의 심황 혜택은 성분 커큐민에서 비롯되며, 이는 염증을 줄이고 항산화 제로 작용하는 것으로 입증되었습니다. 일부 남아시아 문화에서는 심황 페이스트가 피부에 문지르면 염증과 싸 웁니다. 그것은 종종 소화를 돕기 위해 일본의 일부에서 차로 소비됩니다. 많은 사람들이 심황을 사용하여 위장 불편 함을 치료할 때 구호를보고합니다.

가장 유망한 전위차 중 하나Al 심황 혜택은 알츠하이머 병의 치료입니다. 이 질병은 노인 인도 인구에서 매우 드물며 과학자들은이 지역에서 심황의 높은 소비가 그 이유 일 수 있다고 이론화합니다. 심황이 풍부한식이 요법을 먹인 마우스에 대한 연구는 심황 이이 질병을 담당하는 뇌의 플라크를 분해함으로써 알츠하이머의 진행을 늦추는 것으로 나타났습니다.

실험실 및 동물 연구에 따르면 심황은 암 세포의 성장을 막을 수 있으며,이 효과가 인간에게 전달되는지 여부를 결정하기위한 연구가 수행되었습니다. 심황은 식도암에 대한 연구에서 특별한 약속을 보여주었습니다. 종양을 억제하는 능력은 다른 유형의 암에 대한 가능한 치료로서 조사되었습니다.

심황은 커리에서 발견되는데, 이는 많은 인도 요리의 주요 성분입니다.서구 세계. 또한이란, 태국 및 네팔 요리의 필수품입니다. 그것은 가장 쉽게 분말 형태로 발견되지만 심황 혜택은 식물의 뿌리에서 파생 될 수 있으며, 이는 신선한 생강과 유사합니다. 음식에서 향신료의 풍미를 좋아하지 않는 사람들을 위해 심황이 들어있는 영양 보충제도 있습니다.

심황은 일반적으로 안전한 것으로 간주되지만 간 문제가있는 사람들이 대량으로 소비해서는 안됩니다. 가능한 심황 부작용에는 가슴 앓이, 탈수 및 메스꺼움이 포함됩니다. 이러한 효과는 일반적으로 향신료를 함유 한 접시를 섭취하는 대신 대량의 약용 심황 추출물과 관련이 있습니다. 또한 심황은 혈액을 얇게 할 수 있으므로 이미 혈액 희석제 나 아스피린을 복용하는 사람들이 피해야합니다. 또한 자궁 수축을 자극 할 수 있으므로 임산부는 심황 섭취를 제한해야합니다.