요거트 팝시클이란 무엇입니까?

요거트 아이스 캔디는 일반적으로 과일, 요구르트 및 꿀과 같은 감미료로 만든 냉동 간식 또는 디저트입니다. 그들은 종종 많은 설탕을 함유하는 상점에서 구입 한 냉동 아이스 캔디에 대한 저칼로리와 더 건강한 대안입니다. 요구르트 아이스 캔디를위한 대부분의 레시피는 간단하기 때문에 이러한 간식을 준비하는 것은 가족이 함께 할 수있는 활동입니다. 요거트와 과일의 가능한 맛 조합은 국부적으로 구할 수있는 것에 의해서만 제한됩니다.

대부분의 상업적으로 이용 가능한 냉동 아이스 캔디에는 과일 주스, 고 과당 옥수수 시럽 및 인공 풍미와 색상이 포함되어 있습니다. 설탕 섭취를 제한하려는 사람들은 상업적으로 생산 된 무설탕 브랜드를 구매할 수 있지만 여전히 인공 성분에 대해 우려 할 수 있습니다. 집에서 요구르트 아이스 캔디를 만들면 풍미 조합 실험을 허용하면서 이러한 문제를 완화 할 수 있습니다.

요거트 아이스 캔디를위한 전형적인 레시피에는 잘 익은 바나나, 냉동 딸기 및 요거트가 포함됩니다. 바나나는 pOpsicle Mixture 풍부하고 단단하며 크림 같은 질감. 그들은 요거트와 함께이 냉동 간식의 기본 혼합물을 형성합니다. 요거트는 저지방 또는 비 지방이어야하며 일반적으로 평범하지만 레시피에 사용 된 다른 과일을 보완하는 맛이 될 수 있습니다. 향이 나는 요구르트는 설탕과 칼로리를 첨가 할 수 있습니다.

요구르트 아이스 캔디의 맛과 색은 종종 바나나와 함께 사용되는 과일에 의해 부여됩니다. 딸기와 블루 베리와 같은 얼어 붙은 딸기가 일반적인 선택입니다. 라스베리는 또한 강한 맛을 내지 만 치아에 갇힐 수있는 씨앗을 함유합니다. 이 간식은 개인적인 취향에 따라 얼어 붙은 과일로 만들 수 있습니다.

이 아이스 캔디는 푸드 프로세서로 만들기가 간단합니다. 모든 성분은 매끄럽게 될 때까지 함께 혼합됩니다. 블렌딩하기 전에 바나나를 껍질을 벗기고 얇게 썰어야합니다. 원한다면, 약간의 꿀이나 아가베 넥타와 같은 다른 감미료를 혼합물에 첨가 할 수 있습니다. <

일단 혼합물이 부드러워 질 때까지 혼합되면, 아이스 곰팡이에 붓거나 종이 컵으로 나눌 수 있습니다. 요구르트 아이스 캔디는 각각의 아이스 스틱을 각각의 중앙에 삽입하기 전에 약 10 분 동안 냉동실에 두어야합니다. 아이스 캔들이 충분히 냉동하기까지 최소 3 시간이 걸릴 것입니다.

특정식이 선호도와 요구를 가진 개인은 레시피를 수정하지 않고 요거트 아이스 캔디를 먹을 수 없을 수 있습니다. 유제품 알레르기가 있거나 유당 불내증을 가진 사람은 유제품 요거트를 피하고 대신 비어 버전을 사용하기를 원할 것입니다. 비건 채식인은 일반적으로 동물 부산물이기 때문에 꿀을 먹지 않지만,이 성분은 용설란 넥타로 대체되거나 완전히 제거 될 수 있습니다. 특정 과일에 알레르기가있는 사람들은 알레르겐을 피하는 맛 조합을 만들고 싶어합니다.

요거트 아이스 캔들의 영양 함량은 과일 및 사용 된 기타 성분에 달려 있습니다. if n지방의 평범한 요거트가 사용되며, 칼로리 함량은 감미료가 추가되는지에 따라 상당히 낮습니다. 비타민과 미네랄은 과일이 포함 된 과일에 따라 다릅니다. 일반적으로 요거트 아이스 캔디는 종종 시판되는 교환 원인에 대한 더 건강하고 저칼로리 대안입니다.